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    ねばなもち概要

    • 食全集
    • 出典:秋田の食事>山菜 311ページ
    • 執筆者:藤田秀司
    • 地域:仙北郡田沢湖町 
    • 地域区分:奥羽山系(田沢湖)の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    ねばなもち(わらびの根もち)概要

    • 食全集
    • 出典:秋田の食事> 342ページ
    • 執筆者:藤田秀司,長崎京子
    • 地域: 
    • 地域区分:人の一生と食べもの
    • 内容区分:凶作と飢饉――救荒食ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども