検索結果：6件のデータが見つかりました。

1
ぬたえ［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞野菜の料理　219ページ
- 執筆者：後藤伸子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：日田市　
- 地域区分：日田盆地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
ぬたえ、なます［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞志賀島に守り継がれる晴れ食　343ページ
- 執筆者：佐々木哲哉
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：志賀島の食
- 内容区分：わたつみをまつる島の行事と晴れ食ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
3つの海と豊かな川、肥沃な平野が生み出した古代国家発祥の地、福岡の食［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞　0.02ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
四季いつでもつくる博多の料理──基本は4つ［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞　16ページ
- 執筆者：長尾トリ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：福岡市　
- 地域区分：博多の四季と食、小倉の床漬
- 内容区分：四季いつでもつくる博多の料理──基本は4つページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
5
春──郊外へ摘み草に出かけ、しろうおを味わう［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞　23ページ
- 執筆者：長尾トリ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：福岡市　
- 地域区分：博多の四季と食、小倉の床漬
- 内容区分：春──郊外へ摘み草に出かけ、しろうおを味わうページ数（ポイント数）：5専門館：食・くらし／こども
6
正月には必ずつくるがめ煮――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞冬――商家の注文請けてかけ木山の焚きもんとりに励む日々　193ページ
- 執筆者：後藤伸子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：日田市　
- 地域区分：日田盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども

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ぬたえ［概要］

ぬたえ、なます［概要］

3つの海と豊かな川、肥沃な平野が生み出した古代国家発祥の地、福岡の食［概要］

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