• 作品選択 

検索結果:2件のデータが見つかりました。

  • 1

    にんにくの黒砂糖漬概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>魚の塩漬、野菜の漬物 98ページ
    • 執筆者:伊敷静子
    • 地域:糸満市 
    • 地域区分:糸満の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    にんにくの黒砂糖漬概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>漬物 242ページ
    • 執筆者:与那覇ハル
    • 地域:宮古郡下地町 
    • 地域区分:宮古の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども