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にんじんと油揚げのおから煮［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞野菜、山菜、きのこ　256ページ
- 執筆者：小田井淑江千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡八街町　
- 地域区分：北総台地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども