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1
- 食全集
- 出典：宮城の食事＞川の魚と貝の利用のしくみ 246ページ
- 執筆者：千葉先子
- 執筆者所属：
- 地域：加美郡小野田町
- 地域区分：船形山麓の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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2
- 食全集
- 出典：福島の食事＞魚貝類、海草類 325ページ
- 執筆者：岡田眞貴子
- 執筆者所属：
- 地域：相馬市
- 地域区分：相馬（原釜）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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3
- 食全集
- 出典：福島の食事＞魚の料理 300ページ
- 執筆者：鈴木ミス子 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：いわき市
- 地域区分：石城海岸の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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4
- 食全集
- 出典：茨城の食事＞海の魚貝、海草 257ページ
- 執筆者：大塚淑 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：鹿島郡波崎町
- 地域区分：鹿島灘沿岸の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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5
- 食全集
- 出典：福島の食事＞ 0.13ページ
- 執筆者： 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：
- 地域区分：石城海岸
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
