検索結果：4件のデータが見つかりました。

1
ささげ豆とかぶ干しの煮豆［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞野菜、山菜　49ページ
- 執筆者：山田安子
- 執筆者所属：
- 地域：南安曇郡堀金村　
- 地域区分：安曇平の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
大豆、小豆、金時、その他の豆類［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞　165ページ
- 執筆者：畑井朝子
- 執筆者所属：
- 地域：松前郡松前町　
- 地域区分：道南松前の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
味噌汁、だんご、三平にかぼちゃが入る――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞秋――収穫といかつけと冬じたく　150ページ
- 執筆者：畑井朝子
- 執筆者所属：
- 地域：松前郡松前町　
- 地域区分：道南松前の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
畑作［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞　318ページ
- 執筆者：山塙圭子
- 執筆者所属：
- 地域：旭川市　
- 地域区分：道北（旭川）の食
- 内容区分：道北（旭川）の食、自然、農業ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども