検索結果：5件のデータが見つかりました。

1
とうきびがゆ［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞とうきび　60ページ
- 執筆者：山口栄子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町　
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
いなきび飯、とりどりの豆、歯にしみるにしん漬――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞冬――家中に満ちる、とうきびがゆのにおい　16ページ
- 執筆者：山口栄子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町　
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：11専門館：食・くらし／こども
3
十勝（冬）［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞　0.05ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
正月もちは「きびをまじえて白金、黄金」――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞冬――家中に満ちる、とうきびがゆのにおい　26ページ
- 執筆者：山口栄子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町　
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：8専門館：食・くらし／こども
5
木の実、おやつ、あめ、飲みもの［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞　82ページ
- 執筆者：山口栄子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町　
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：季節素材の利用方法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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とうきびがゆ［概要］

いなきび飯、とりどりの豆、歯にしみるにしん漬――日常の食生活［概要］

十勝（冬）［概要］

正月もちは「きびをまじえて白金、黄金」――晴れ食・行事食［概要］

木の実、おやつ、あめ、飲みもの［概要］