検索結果：4件のデータが見つかりました。

1
といも飯［概要］
- 食全集
- 出典：長崎の食事＞といものさまざまな食べ方　95ページ
- 執筆者：片寄真木子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南高来郡有明町　
- 地域区分：島原の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
といも飯から麦飯、三品飯へ――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：長崎の食事＞夏――田植えからお盆まで　86ページ
- 執筆者：片寄真木子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南高来郡有明町　
- 地域区分：島原の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
山の幸、海の幸もとり入れて――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：長崎の食事＞春――灸すえ休みから麦収納まで　84ページ
- 執筆者：片寄真木子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南高来郡有明町　
- 地域区分：島原の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
寒い夜はあつあつのおどろで温まる――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞冬――夜なべに寒さ忘れて七島藺のむしろ打ち　285ページ
- 執筆者：清末雅子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：東国東郡国東町　
- 地域区分：国東半島の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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といも飯［概要］

といも飯から麦飯、三品飯へ――日常の食生活［概要］

山の幸、海の幸もとり入れて――日常の食生活［概要］

寒い夜はあつあつのおどろで温まる――日常の食生活［概要］