検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
てんしょの煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞野菜の料理　309ページ
- 執筆者：清末雅子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：東国東郡国東町　
- 地域区分：国東半島の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
「仏の里」に伝えられた素朴な味――国東半島の食［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞　0.15ページ
- 執筆者：岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：国東半島
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
かんころん粉を打って、いもきりけんちゃん――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞秋――おべん柿も色づく成仏の山々　299ページ
- 執筆者：清末雅子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：東国東郡国東町　
- 地域区分：国東半島の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども