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つまみだんご［概要］

• 食全集
• 出典：山梨の食事＞もろこし、穂もろこし　307ページ
• 執筆者：吾妻勝世
• 執筆者所属：
• 地域：北都留郡上野原町　
• 地域区分：北都留（棡原）の食
• 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども