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1
- 食全集
- 出典：茨城の食事＞大豆、小豆、落花生 48ページ
- 執筆者：川俣英一 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：東茨城郡茨城町
- 地域区分：県央畑作地帯の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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2
- 食全集
- 出典：茨城の食事＞ 0.05ページ
- 執筆者： 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：
- 地域区分：
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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3
- 食全集
- 出典：茨城の食事＞大豆 191ページ
- 執筆者：森田美比 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：東茨城郡御前山村
- 地域区分：北部山間地帯の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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4
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞ 333ページ
- 執筆者：中田鈴子 小倉 隆人
- 執筆者所属：
- 地域：
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：とぶらいと食べものページ数（ポイント数）：5専門館：食・くらし／こども
