検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
いもすりだんご［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞ごしょいもとかぼちゃ　71ページ
- 執筆者：山口栄子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町　
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
ちゃがし［概要］
- 食全集
- 出典：群馬の食事＞小麦　184ページ
- 執筆者：土屋政江千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：多野郡中里村　
- 地域区分：奥多野の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
なすの味噌あえ［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞野菜の料理　61ページ
- 執筆者：坂口サチヱ
- 執筆者所属：
- 地域：和歌山市　
- 地域区分：紀ノ川流域の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども