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たこの足と油揚げの煮もの［概要］

• 食全集
• 出典：京都の食事＞野菜、山菜、きのこ　213ページ
• 執筆者：古牧弥生(協力=久馬芳子) 千葉 寛
• 執筆者所属：
• 地域：加佐郡大江町　
• 地域区分：丹波平坦の食
• 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども