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1103
件のデータが見つかりました。
1
高岡国泰寺のたけのこ料理
[
概要
]
食全集
出典:
富山の食事> 294ページ
執筆者:
宇尾陽子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
高岡市
地域区分:
富山の宗教風土と食事
内容区分:
高岡国泰寺のたけのこ料理
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
2
たけのこのうま煮とごった煮
[
概要
]
食全集
出典:
静岡の食事>たけのこ 170ページ
執筆者:
大石貞男 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
志太郡岡部町
地域区分:
中山間(岡部)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
3
たけのこの蒸し焼き
[
概要
]
食全集
出典:
静岡の食事>たけのこ 171ページ
執筆者:
大石貞男 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
志太郡岡部町
地域区分:
中山間(岡部)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
4
たけのこのあらめ煮
[
概要
]
食全集
出典:
静岡の食事>たけのこ 170ページ
執筆者:
大石貞男 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
志太郡岡部町
地域区分:
中山間(岡部)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
5
たけのこの白あえ
[
概要
]
食全集
出典:
静岡の食事>たけのこ 170ページ
執筆者:
大石貞男 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
志太郡岡部町
地域区分:
中山間(岡部)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
6
たけのこ飯
[
概要
]
食全集
出典:
富山の食事>たけのこの料理いろいろ 296ページ
執筆者:
宇尾陽子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
高岡市
地域区分:
富山の宗教風土と食事
内容区分:
高岡国泰寺のたけのこ料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
7
たけのこの木の芽あえ
[
概要
]
食全集
出典:
富山の食事>たけのこの料理いろいろ 296ページ
執筆者:
宇尾陽子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
高岡市
地域区分:
富山の宗教風土と食事
内容区分:
高岡国泰寺のたけのこ料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
8
たけのこの味噌煮
[
概要
]
食全集
出典:
富山の食事>たけのこの料理いろいろ 296ページ
執筆者:
宇尾陽子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
高岡市
地域区分:
富山の宗教風土と食事
内容区分:
高岡国泰寺のたけのこ料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
9
たけのこの味噌汁
[
概要
]
食全集
出典:
富山の食事>たけのこの料理いろいろ 296ページ
執筆者:
宇尾陽子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
高岡市
地域区分:
富山の宗教風土と食事
内容区分:
高岡国泰寺のたけのこ料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
10
たけのこのくず煮
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>たけのこ 207ページ
執筆者:
鶴岡昭 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
長生郡長南町
地域区分:
南総丘陵の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
11
たけのこ
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>山菜 312ページ
執筆者:
藤田秀司 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
仙北郡田沢湖町
地域区分:
奥羽山系(田沢湖)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
12
たけのこの味噌汁
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>山菜の料理 60ページ
執筆者:
高橋みちよ 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
13
たけのことふきの煮しめ
[
概要
]
食全集
出典:
山口の食事>山菜の料理 89ページ
執筆者:
俵田秀子,内田啓子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
玖珂郡錦町
地域区分:
山代の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
14
たけのこの青あえ
[
概要
]
食全集
出典:
山口の食事>山菜、野菜の料理 314ページ
執筆者:
吉田節子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
萩市
地域区分:
城下町萩の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
15
たけのこの煮もの
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事>山菜、野草、きのこの料理 150ページ
執筆者:
高田ユウ子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
高崎市
地域区分:
高崎近郊の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
16
たけのことわかめの煮もの
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>たけのこ 207ページ
執筆者:
鶴岡昭
執筆者所属:
地域:
長生郡長南町
地域区分:
南総丘陵の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
17
たけのこ飯
[
概要
]
食全集
出典:
石川の食事>ごはんもの 37ページ
執筆者:
守田良子,加納弘子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
金沢市
地域区分:
金沢商家の食
内容区分:
金沢商家のふだんの食事
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
18
たけのこ炊き
[
概要
]
食全集
出典:
愛媛の食事>山菜、きのこの料理 107ページ
執筆者:
常磐井忠伽 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
大洲市
地域区分:
肱川流域(大洲)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
19
たけのこと生節の炊き合わせ
[
概要
]
食全集
出典:
京都の食事>野菜料理 56ページ
執筆者:
稲井豊子(協力=軽尾昌子,補筆=畑明美,岩城由子,川勝隆雄) 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
京都市
地域区分:
京都近郊の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
20
たけのこ煮つけ
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事>山野草、きのこ 48ページ
執筆者:
五十嵐万里子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
秩父郡吉田町
地域区分:
秩父山地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
21
たけのこの煮しめ
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>山菜、野草、こけ 46ページ
執筆者:
森基子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
吉城郡国府町
地域区分:
古川盆地(国府)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
22
たけのこの木の芽あえ
[
概要
]
食全集
出典:
山口の食事>山菜の料理 136ページ
執筆者:
足立蓉子,福島和子
執筆者所属:
地域:
阿武郡むつみ村
地域区分:
長門山間の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
23
たけのこのからしあえ
[
概要
]
食全集
出典:
香川の食事>山菜、きのこ 138ページ
執筆者:
丸山恵子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
香川郡塩江町
地域区分:
阿讃山麓の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
24
たけのこと新じゃがのひこずり
[
概要
]
食全集
出典:
熊本の食事>野菜の料理 50ページ
執筆者:
市原洋子,岩下亞子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
阿蘇郡阿蘇町
地域区分:
阿蘇の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
25
たけのことふきの煮もの
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事>山野の青もの 188ページ
執筆者:
黒澤美智子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
上尾市
地域区分:
北足立台地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
26
たけのこごはん
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事>ごはん 78ページ
執筆者:
大村真美 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
墨田区本所
地域区分:
下町の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
27
たけのこの煮もの
[
概要
]
食全集
出典:
福井の食事>山菜 253ページ
執筆者:
小林一男 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
遠敷郡上中町
地域区分:
若狭中山間の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
28
たけのこのあらめ煮、どじょう汁──日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
静岡の食事>春──野に山に川にあふれるしゅんの味 138ページ
執筆者:
大石貞男 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
志太郡岡部町
地域区分:
中山間(岡部)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
29
たけのこの煮もの
[
概要
]
食全集
出典:
京都の食事>野菜、山菜 113ページ
執筆者:
矢野まさゑ(協力=福本節子,補筆=畑明美,傍島善次) 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
相楽郡和束町
地域区分:
山城の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
30
たけのこのもぞく漬
[
概要
]
食全集
出典:
京都の食事>海草料理 312ページ
執筆者:
倉ぬい子(協力=勝井恵子) 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
与謝郡伊根町
地域区分:
丹後海岸の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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