検索結果：7件のデータが見つかりました。

1
たくあんこうこ［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞漬物　325ページ
- 執筆者：高橋美緒子
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡栄町　
- 地域区分：利根川流域の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
たにし、かたっけ、なまずをたっぷり食べる――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：栃木の食事＞春――泥田起こし、堆肥運びと骨折り仕事が続く　249ページ
- 執筆者：松浦良子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：小山市　
- 地域区分：渡良瀬川流域輪中の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
鴨の鉄火飯やうさぎ肉の煮つけに舌つづみ――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞冬――麦踏みは富士西に吹かれて　298ページ
- 執筆者：高橋美緒子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡栄町　
- 地域区分：利根川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
何杯もおかわりするどじょうのけんちん汁――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：栃木の食事＞冬――寒ぶなとりでにぎわう里　242ページ
- 執筆者：松浦良子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：小山市　
- 地域区分：渡良瀬川流域輪中の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
5
日に3度食べても飽きない丸干し――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞冬――寒い冬に盛んないわし漁といさば仕事　22ページ
- 執筆者：篠崎恵子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：山武郡九十九里町　
- 地域区分：九十九里海岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
貝と春の菜を組み合わせて――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞春――白浜にかげろう立つころ潮干狩り　26ページ
- 執筆者：篠崎恵子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：山武郡九十九里町　
- 地域区分：九十九里海岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
4度の飯も仕事のうち――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞春――凍った田んぼをうない、春蚕の桑を摘む　286ページ
- 執筆者：高橋美緒子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡栄町　
- 地域区分：利根川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども

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たくあんこうこ［概要］

たにし、かたっけ、なまずをたっぷり食べる――日常の食生活［概要］

鴨の鉄火飯やうさぎ肉の煮つけに舌つづみ――日常の食生活［概要］

何杯もおかわりするどじょうのけんちん汁――日常の食生活［概要］

日に3度食べても飽きない丸干し――日常の食生活［概要］

貝と春の菜を組み合わせて――日常の食生活［概要］

4度の飯も仕事のうち――日常の食生活［概要］