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その他のちか料理［概要］

• 食全集
• 出典：秋田の食事＞ちかの料理　82ページ
• 執筆者：長崎京子 千葉 寛
• 執筆者所属：
• 地域：南秋田郡八郎潟町　
• 地域区分：県央八郎潟の食
• 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども