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    こがね概要

    • 食全集
    • 出典:大阪の食事>あも、だんごのいろいろ 271ページ
    • 執筆者:大河内滋子 岩下 守
    • 地域:豊能郡豊能町 
    • 地域区分:摂津山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    かきもち、こがねもち、ぼり概要

    • 食全集
    • 出典:兵庫の食事>だんごやもち 268ページ
    • 執筆者:北村純江 小倉 隆人
    • 地域:多紀郡篠山町 
    • 地域区分:丹波の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    棒だんご概要

    • 食全集
    • 出典:大阪の食事>あも、だんごのいろいろ 272ページ
    • 執筆者:大河内滋子 岩下 守
    • 地域:豊能郡豊能町 
    • 地域区分:摂津山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども