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    げんべた概要

    • 食全集
    • 出典:岩手の食事>小麦を使った料理 212ページ
    • 執筆者:中村エチ
    • 地域:西磐井郡平泉町・花泉町 
    • 地域区分:県南の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    待ちどおしい小昼のげんべた――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:岩手の食事>夏――田植え、麦刈り、お盆の行事 192ページ
    • 執筆者:中村エチ
    • 地域:西磐井郡平泉町・花泉町 
    • 地域区分:県南の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども