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ぎぼうしのあえもの［概要］

• 食全集
• 出典：鳥取の食事＞山菜、たけ　123ページ
• 執筆者：舩橋睦子
• 執筆者所属：
• 地域：八頭郡智頭町　
• 地域区分：因幡山間の食
• 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども