• 作品選択 

検索結果:2件のデータが見つかりました。

  • 1

    きゅうりのくずひき概要

    • 食全集
    • 出典:京都の食事>鹿ヶ谷かぼちゃときゅうり 51ページ
    • 執筆者:稲井豊子(協力=軽尾昌子,補筆=畑明美,岩城由子,川勝隆雄) 千葉 寛
    • 地域:京都市 
    • 地域区分:京都近郊の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    京雅びの味の原点――京都近郊の四季概要

    • 食全集
    • 出典:京都の食事> 0.03ページ
    • 執筆者: 小倉 隆人\千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:京都近郊
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども