検索結果：4件のデータが見つかりました。

1
きびおこわ［概要］
- 食全集
- 出典：山梨の食事＞あわ、きび　306ページ
- 執筆者：吾妻勝世小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：北都留郡上野原町　
- 地域区分：北都留（棡原）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
雑穀と豆、いも、山菜、川魚が健康長寿の源――北都留（棡原）の食［概要］
- 食全集
- 出典：山梨の食事＞　0.15ページ
- 執筆者：小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：北都留（棡原）の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
あわときびのもちをたっぷり食べる正月――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：山梨の食事＞冬――炭焼き、木の伐出しと、山仕事が続く　290ページ
- 執筆者：吾妻勝世小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：北都留郡上野原町　
- 地域区分：北都留（棡原）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
4
秋祭りはたくさんつくった酒まんじゅうで祝う――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：山梨の食事＞秋――山のものも畑のものもいっせいに収穫期　298ページ
- 執筆者：吾妻勝世小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：北都留郡上野原町　
- 地域区分：北都留（棡原）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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きびおこわ［概要］

雑穀と豆、いも、山菜、川魚が健康長寿の源――北都留（棡原）の食［概要］

あわときびのもちをたっぷり食べる正月――晴れ食・行事食［概要］

秋祭りはたくさんつくった酒まんじゅうで祝う――晴れ食・行事食［概要］