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    きどろ概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事>やまいも、ゆり根 208ページ
    • 執筆者:鶴岡昭
    • 地域:長生郡長南町 
    • 地域区分:南総丘陵の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    秋野菜、いも類をおつけの実に――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事>秋――とり入れのあとは楽しみな秋まち 191ページ
    • 執筆者:鶴岡昭 小倉 隆人
    • 地域:長生郡長南町 
    • 地域区分:南総丘陵の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども