• 作品選択 

検索結果:2件のデータが見つかりました。

  • 1

    かんころ煮しめ概要

    • 食全集
    • 出典:佐賀の食事>野菜の料理 127ページ
    • 執筆者:山本良子 岩下 守
    • 地域:神埼郡脊振村 
    • 地域区分:脊振山地の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    山菜やかんころで野菜不足を補う──日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:佐賀の食事>春──播きつけ前の田畑の地肥、春蚕もはじまる 270ページ
    • 執筆者:中原康恵 岩下 守
    • 地域:藤津郡太良町 
    • 地域区分:多良山麓の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども