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    かり焼き概要

    • 食全集
    • 出典:岐阜の食事>ただ米、もち米 38ページ
    • 執筆者:森基子 千葉 寛
    • 地域:吉城郡国府町 
    • 地域区分:古川盆地(国府)の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    古くから開けた米どころ――古川盆地(国府)の食概要

    • 食全集
    • 出典:岐阜の食事> 0.03ページ
    • 執筆者: 松本\千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:古川盆地(国府)の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども