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    かりんとう概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>大麦、小麦 199ページ
    • 執筆者:相澤喬子 小倉 隆人
    • 地域:平塚市 
    • 地域区分:相模川流域の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    かりんとう概要

    • 食全集
    • 出典:岐阜の食事>大麦、小麦 194ページ
    • 執筆者:堀口よね子 千葉 寛
    • 地域:可児郡御嵩町 
    • 地域区分:美濃(御嵩)の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    腰をのばせば大山が見える神奈川随一の穀倉地帯――相模川流域の食概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 0.09ページ
    • 執筆者: 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:相模川流域の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    田植えのお茶うけに、どうこいっぱいのかりんとう――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>夏――里芋の葉に雨粒光る田植えどき 188ページ
    • 執筆者:相澤喬子 小倉 隆人
    • 地域:平塚市 
    • 地域区分:相模川流域の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    朝も夕べもおかいさん――河内(旧大和川流域)の食概要

    • 食全集
    • 出典:大阪の食事> 144.02ページ
    • 執筆者:松田美都子 岩下 守
    • 地域: 
    • 地域区分:河内(旧大和川流域)
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども