• 作品選択 

検索結果:3件のデータが見つかりました。

  • 1

    からなます概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事>大豆、小豆、その他の豆 79ページ
    • 執筆者:黒川陽子
    • 地域:安房郡千倉町 
    • 地域区分:房州海岸の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    馬かけのまちには、年一番のごちそう――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事>秋――男は旅漁からもどり、女はとり入れに追われる 73ページ
    • 執筆者:黒川陽子 小倉 隆人
    • 地域:安房郡千倉町 
    • 地域区分:房州海岸の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 3

    三夜さまには、赤ん坊の頭ほどのぼたもち――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事>春――旦那衆はさば漁に、女たちは田畑の仕事に 66ページ
    • 執筆者:黒川陽子 小倉 隆人
    • 地域:安房郡千倉町 
    • 地域区分:房州海岸の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども