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1
- 食全集
- 出典:山形の食事>果物、おやつ 235ページ
- 執筆者:池田姚子
- 執筆者所属:
- 地域:飽海郡平田町
- 地域区分:庄内平野の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:青森の食事>海草の食べ方 140ページ
- 執筆者:村上ウメ子
- 執筆者所属:
- 地域:東津軽郡平舘村・今別町
- 地域区分:津軽半島東部の食
- 内容区分:今別の食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:長崎の食事>磯の季節の料理 197ページ
- 執筆者:月川雅夫
- 執筆者所属:
- 地域:佐世保市
- 地域区分:北松浦・壱岐の食
- 内容区分:壱岐の食事ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども