検索結果：8件のデータが見つかりました。

1
おかき［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞とうもろこし　46ページ
- 執筆者：中田鈴子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：御殿場市　
- 地域区分：富士山麓の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
おかき、あられ［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞もち料理　196ページ
- 執筆者：土屋喜恵子
- 執筆者所属：
- 地域：佐久市　
- 地域区分：佐久平の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
おかき、あられ［概要］
- 食全集
- 出典：大阪の食事＞もちのつき方、食べ方　313ページ
- 執筆者：小藤政子
- 執筆者所属：
- 地域：岸和田市　
- 地域区分：和泉海岸の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
おかき、あられ［概要］
- 食全集
- 出典：兵庫の食事＞もちのいろいろ　131ページ
- 執筆者：藤原君子
- 執筆者所属：
- 地域：龍野市　
- 地域区分：播州平野の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
お焼き［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞とうもろこし　46ページ
- 執筆者：中田鈴子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：御殿場市　
- 地域区分：富士山麓の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
おやつ――おくどさんの炭火で焼くおかきなど［概要］
- 食全集
- 出典：京都の食事＞　61ページ
- 執筆者：稲井豊子(協力=軽尾昌子,補筆=畑明美,岩城由子,川勝隆雄)
- 執筆者所属：
- 地域：京都市　
- 地域区分：京都近郊の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
7
実だくさんののっぺ汁となべもので温まる――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：大阪の食事＞冬――「商売繁盛、笹持ってこい」とにぎわう十日戎　74ページ
- 執筆者：上島幸子倉持正実
- 執筆者所属：
- 地域：大阪市　
- 地域区分：天満雑貨商の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
8
豆のおかき［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞大豆、小豆、そらまめ　81ページ
- 執筆者：新田美幸,山口ちず代
- 執筆者所属：
- 地域：生駒郡斑鳩町　
- 地域区分：斑鳩の里の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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おかき［概要］

おかき、あられ［概要］

おかき、あられ［概要］

おかき、あられ［概要］

お焼き［概要］

おやつ――おくどさんの炭火で焼くおかきなど［概要］

実だくさんののっぺ汁となべもので温まる――日常の食生活［概要］

豆のおかき［概要］