検索結果：10件のデータが見つかりました。

1
おいり［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞米　112ページ
- 執筆者：舩橋睦子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：八頭郡智頭町　
- 地域区分：因幡山間の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
おいり［概要］
- 食全集
- 出典：香川の食事＞もち、おはぎ　35ページ
- 執筆者：三谷末子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：大川郡引田町　
- 地域区分：東さぬきの食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
おいり［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞もちのいろいろ　162ページ
- 執筆者：山上ユリ子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上浮穴郡久万町　
- 地域区分：石槌山系（久万山）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
おいり［概要］
- 食全集
- 出典：兵庫の食事＞炒りもの　174ページ
- 執筆者：谷口喜代子
- 執筆者所属：
- 地域：宍粟郡千種町　
- 地域区分：播磨山地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
おいり、あられ、やっ米［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞米　171ページ
- 執筆者：遠藤花枝
- 執筆者所属：
- 地域：東伯郡東郷町　
- 地域区分：東郷池周辺の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
おいり［概要］
- 食全集
- 出典：岡山の食事＞炒りもの　193ページ
- 執筆者：杉山文子
- 執筆者所属：
- 地域：久米郡久米南町　
- 地域区分：吉備高原の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
7
桃の節句は菱もちとおいり――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：兵庫の食事＞春――味噌、醤油の仕込みと青もんとりで活気づく　162ページ
- 執筆者：谷口喜代子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：宍粟郡千種町　
- 地域区分：播磨山地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
8
砂糖とともにある暮らし――東さぬきの食［概要］
- 食全集
- 出典：香川の食事＞　0.03ページ
- 執筆者：小倉隆人＼千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：東さぬき
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
9
へぎもち［概要］
- 食全集
- 出典：香川の食事＞もち、おはぎ　35ページ
- 執筆者：三谷末子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：大川郡引田町　
- 地域区分：東さぬきの食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
10
地鎮祭りで春を楽しみ、田植えに備える――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞春――田ごしらえ、苗代準備、種播きに忙しい　139ページ
- 執筆者：山上ユリ子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上浮穴郡久万町　
- 地域区分：石槌山系（久万山）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

検索結果：10件のデータが見つかりました。

おいり［概要］

おいり［概要］

おいり［概要］

おいり［概要］

おいり、あられ、やっ米［概要］

おいり［概要］

桃の節句は菱もちとおいり――晴れ食・行事食［概要］

砂糖とともにある暮らし――東さぬきの食［概要］

へぎもち［概要］

地鎮祭りで春を楽しみ、田植えに備える――晴れ食・行事食［概要］