検索結果：6件のデータが見つかりました。

1
いもでんがく［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞野菜の利用法　81ページ
- 執筆者：和木かね子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：木曽郡開田村　
- 地域区分：木曽の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
いもでんがく［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞野菜の料理　218ページ
- 執筆者：後藤伸子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：日田市　
- 地域区分：日田盆地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
いもでんがく［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞いも類、かぼちゃ　256ページ
- 執筆者：三部美津子
- 執筆者所属：
- 地域：田村郡常葉町　
- 地域区分：阿武隈山地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
朝まんじゅうに昼うどん、麦が支える埼玉の暮らし［概要］
- 食全集
- 出典：埼玉の食事＞　0.02ページ
- 執筆者：小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
報恩講は一年の感謝をこめてごちそうづくり――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：福井の食事＞冬――外は豪雪、わら仕事や針仕事で暮らす　84ページ
- 執筆者：酒井登代子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：勝山市・大野市　
- 地域区分：奥越山間の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：6専門館：食・くらし／こども
6
薪とりで冷えたからだを温めるあつあつのだんご汁――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞冬――商家の注文請けてかけ木山の焚きもんとりに励む日々　191ページ
- 執筆者：後藤伸子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：日田市　
- 地域区分：日田盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども

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いもでんがく［概要］

いもでんがく［概要］

いもでんがく［概要］

朝まんじゅうに昼うどん、麦が支える埼玉の暮らし［概要］

報恩講は一年の感謝をこめてごちそうづくり――晴れ食・行事食［概要］

薪とりで冷えたからだを温めるあつあつのだんご汁――日常の食生活［概要］