検索結果：10件のデータが見つかりました。

1
いもがい［概要］
- 食全集
- 出典：山口の食事＞裸麦、小麦　80ページ
- 執筆者：俵田秀子,内田啓子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：玖珂郡錦町　
- 地域区分：山代の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
いもがい［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞ほいもの利用と食べ方　282ページ
- 執筆者：森沢史子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：吉野郡十津川村　
- 地域区分：十津川郷の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
かいもち、いもがいもち［概要］
- 食全集
- 出典：富山の食事＞だんごやもちのいろいろ　201ページ
- 執筆者：藤塚由紀子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：富山市　
- 地域区分：富山周辺の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
いもがいもちで祝う刈りあげ盆――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：富山の食事＞秋――二百十日の風に耐え、収穫の喜びに浸る　35ページ
- 執筆者：小西絹江千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：東砺波郡福野町　
- 地域区分：砺波散居村の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
5
いもがいもち［概要］
- 食全集
- 出典：富山の食事＞もち　44ページ
- 執筆者：小西絹江
- 執筆者所属：
- 地域：東砺波郡福野町　
- 地域区分：砺波散居村の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
いもがいもち［概要］
- 食全集
- 出典：富山の食事＞農村部の料理のいろいろ　278ページ
- 執筆者：宇田秋子
- 執筆者所属：
- 地域：魚津市諏訪町　
- 地域区分：新川魚津の食
- 内容区分：新川〈農村部〉の食ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
いもがい、打ちこみ汁で暖をとる――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：香川の食事＞冬――阿讃の山に雪が降り、わら仕事にいそしむ日々　212ページ
- 執筆者：井上タツ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三豊郡豊中町　
- 地域区分：西さぬきの食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
8
とれたての里芋でいもがいもち――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：富山の食事＞秋――彼岸に入り日を拝んで豊作祈願　277ページ
- 執筆者：宇田秋子
- 執筆者所属：
- 地域：魚津市中島　
- 地域区分：新川魚津の食
- 内容区分：秋――彼岸に入り日を拝んで豊作祈願ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
9
4時に朝飯、1日5食で浜仕事に精出す――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：三重の食事＞冬――男は代々伝わるあじろでえび網漁　222ページ
- 執筆者：徳井賢千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：志摩郡志摩町　
- 地域区分：志摩海岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
10
夕飯の茶がいには、ほくほくの八つ頭を入れて――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞冬――雪降る日も奥山で、筏組みのかずら切り　253ページ
- 執筆者：森沢史子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：吉野郡十津川村　
- 地域区分：十津川郷の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども

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いもがい［概要］

いもがい［概要］

かいもち、いもがいもち［概要］

いもがいもちで祝う刈りあげ盆――晴れ食・行事食［概要］

いもがいもち［概要］

いもがいもち［概要］

いもがい、打ちこみ汁で暖をとる――日常の食生活［概要］

とれたての里芋でいもがいもち――晴れ食・行事食［概要］

4時に朝飯、1日5食で浜仕事に精出す――日常の食生活［概要］

夕飯の茶がいには、ほくほくの八つ頭を入れて――日常の食生活［概要］