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いなの姿ずし［概要］

• 食全集
• 出典：徳島の食事＞晴れの日・行事の食べ物　324ページ
• 執筆者：鈴木竹子 小倉 隆人
• 執筆者所属：
• 地域：板野郡松茂町　
• 地域区分：徳島・藍商人と町場の暮らし
• 内容区分：藍商人の食ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども