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    いこもち概要

    • 食全集
    • 出典:宮崎の食事>米 218ページ
    • 執筆者:肥後克子 岩下 守
    • 地域:小林市 
    • 地域区分:霧島北麓の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    いこもち概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>菓子 37ページ
    • 執筆者:兒玉昌子
    • 地域:鹿児島市 
    • 地域区分:鹿児島市(商家)の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 3

    いこもち概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>だんご、菓子 165ページ
    • 執筆者:村岡多津
    • 地域:姶良郡栗野町 
    • 地域区分:霧島山麓の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 4

    田の神さあに見守られ豊作を祈る――霧島北麓の食概要

    • 食全集
    • 出典:宮崎の食事> 0.11ページ
    • 執筆者: 岩下 守
    • 地域: 
    • 地域区分:霧島北麓
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 5

    彼岸のもち、節句のあくまき、かからんだご――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:宮崎の食事>春――植えものをしながら、苗の水加減に気を遣う 209ページ
    • 執筆者:肥後克子 岩下 守
    • 地域:小林市 
    • 地域区分:霧島北麓の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども