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1
栽培条件，品種，加工による品質の変動
- 技術大系
- サブタイトル：ジャガイモ＞基礎編＞栽培の基本技術
- 執筆者：梅村芳樹
- 執筆者所属：元農林水産省北海道農業試験場
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
2
用途と品種選択
- 技術大系
- サブタイトル：ジャガイモ＞基礎編＞ジャガイモの品種生態と選択
- 執筆者：西部幸男／梅村芳樹／森元幸
- 執筆者所属：北海道農業試験場／農水省北海道農業試験場／カルビーポテト株式会社馬鈴薯研究所
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
3
1．一期春作用品種
- 技術大系
- サブタイトル：ジャガイモ＞基礎編＞ジャガイモの品種生態と選択＞主要品種の特性
- 執筆者：浅間和夫／梅村芳樹／浅野賢治／浅間和夫
- 執筆者所属：北海道中央農業試験場／元農水省北海道農業試験場／農研機構北海道農業研究センター／日本いも類研究会顧問
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：34専門館：農業総合