検索結果:54件のデータが見つかりました。

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    保健所の対応がガラリと変わった

    • 現代農業:2024年4月号 239ページ~243ページ
    • 連載タイトル:HACCPを農産加工に活かす(上)
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
    • 地域:新潟県上越市  
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    新潟より 模索中、中山間の水田を保つには

    • 現代農業:2024年1月号 240ページ~242ページ
    • 上位タイトル:続・5年に1度水張り問題
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
    • 地域:新潟県上越市  
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    国は中山間地の田を知らない

    • 現代農業:2024年1月号 279ページ~279ページ
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
    • 地域:新潟県上越市  
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    中山間の豪雪地帯 耕さない菜園は、春作業が爆早

    • 現代農業:2023年10月号 44ページ~49ページ
    • 特集タイトル:がんばらなくても土が育つ 耕さない農業 最前線
    • 上位タイトル:ミミズ、微生物ががんばってくれる
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
    • 地域:新潟県上越市  
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    「百姓になった僕」が心にしまってきたもの

    • 現代農業:2023年2月号 240ページ~247ページ
    • 連載タイトル:映画『百姓の百の声』制作秘話(6)
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
    • 地域:新潟県上越市  
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    黄金に色づく、雪国の小麦畑

    • 現代農業:2022年7月号 11ページ~17ページ
    • 連載タイトル:写真で追う、雪国・中山間地の小麦づくり(6)
    • 執筆者:編集部/依田賢吾(撮影) 
    • 地域:新潟県柏崎市/新潟県上越市  
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    水田活用の交付金見直しは、山間農業を見捨てる行為だ

    • 現代農業:2022年6月号 284ページ~287ページ
    • 連載タイトル:リレーエッセイ 意見異見(160)
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
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    5月のムギに塩安追肥

    • 現代農業:2022年5月号 149ページ~153ページ
    • 連載タイトル:写真で追う、雪国・中山間地の小麦づくり(5)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:新潟県柏崎市/新潟県上越市  
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    雪解け水のダメージ

    • 現代農業:2022年3月号 126ページ~127ページ
    • 連載タイトル:写真で追う、雪国・中山間地の小麦づくり(3)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:新潟県上越市  
  • 10

    茎数調整が重要!越冬前のムギ姿

    • 現代農業:2021年11月号 126ページ~132ページ
    • 連載タイトル:写真で追う、雪国・中山間地の小麦づくり(1)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:新潟県柏崎市  
  • 11

    農家アンケート 有機農業って何だと思いますか?

    • 現代農業:2021年10月号 42ページ~45ページ
    • 特集タイトル:みんなで考えた 有機農業ってなに?
    • 執筆者:中道唯幸/小川光/西出隆一/森本かおり/千田富美子/関塚学/東山広幸/薄井勝利/鴫谷幸彦 
    • 地域:滋賀県野洲市/福島県喜多方市/石川県穴水町/東京都小笠原村/神奈川県南足柄市/栃木県佐野市/福島県いわき市/福島県須賀川市/新潟県上越市  
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    アンケートより もう少し言いたい 有機農業について、思うこと

    • 現代農業:2021年10月号 120ページ~131ページ
    • 特集タイトル:みんなで考えた 有機農業ってなに?
    • 執筆者:薄井勝利/鈴木俊雄/高林優一/福広博敏/赤石昌志/西田栄喜/中道唯幸/鴫谷幸彦 
    • 地域:福島県須賀川市/東京都八王子市/北海道安平町/三重県名張市/北海道女満別町/石川県能美市/滋賀県野洲市/新潟県上越市  
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    お隣の敏子さん「ナイショの実肥」で一等米

    • 現代農業:2020年8月号 108ページ~111ページ
    • 上位タイトル:一発肥料頼りはもう限界!? 暑い夏には断然「追肥型」
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
    • 地域:新潟県上越市  
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    中山間の田にこそジャンボ剤や豆つぶ剤 お隣の敏子さんは除草剤名人

    • 現代農業:2020年5月号 106ページ~109ページ
    • 特集タイトル:抜く 埋める 枯らす 雑草とガチンコ知恵くらべ
    • 上位タイトル:この問題雑草と知恵くらべ
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
    • 地域:新潟県上越市  
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    農家のノウハウから生まれた圃場管理システム

    • 現代農業:2020年1月号 106ページ~109ページ
    • 上位タイトル:もう、預かった田んぼを間違えない! ための圃場管理術
    • 執筆者:鴫谷幸彦(取材・写真) 
    • 地域:新潟県上越市  
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    新潟、一等米比率10%台!?の大ショック

    • 現代農業:2019年12月号 104ページ~109ページ
    • 執筆者:鴫谷幸彦(取材・写真) 
    • 地域:新潟県上越市  
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    方言丸出しのキャッチフレーズ

    • 現代農業:2019年8月号 61ページ~61ページ
    • 特集タイトル:増客増収! 夏の直売所
    • 上位タイトル:思わず手が出るポップ&シール
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
    • 地域:新潟県上越市  
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    さっくり代かきで集落営農の仕事が回る

    • 現代農業:2019年5月号 58ページ~63ページ
    • 特集タイトル:浮きワラなし 根張りよし 浅水さっくりスピード代かき法
    • 上位タイトル:代をかきすぎてないか?
    • 執筆者:鴫谷幸彦(取材) 
    • 地域:新潟県上越市  
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    深水で、何度だってかかないと

    • 現代農業:2019年5月号 92ページ~93ページ
    • 特集タイトル:浮きワラなし 根張りよし 浅水さっくりスピード代かき法
    • 上位タイトル:雑草対策には深水代かきもあり
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
    • 地域:新潟県上越市  
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    さかなまめ

    • 現代農業:2017年7月号 108ページ~108ページ
    • 特集タイトル:とるぞ 稼ぐぞ 食べるぞ エダマメに乾杯!
    • 上位タイトル:イチ押し品種
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
    • 地域:新潟県上越市  
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