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検索結果:2621件のデータが見つかりました。(96件のビデオが含まれます)

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    神奈川県(地方品種)

    • 技術大系
    • サブタイトル:地方品種
    • 執筆者:佐々木皓二/佐藤紀男/坂入平吉/林英明/平石雅之
    • 執筆者所属:神奈川県園芸試験場/神奈川県園芸試験場/神奈川県園芸試験場津久井分場/神奈川県農業総合研究所/神奈川
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    採りっきり栽培

    • 技術大系
    • サブタイトル:アスパラガス>基礎編>作型・栽培システムと地域での生かし方
    • 執筆者:元木悟
    • 執筆者所属:明治大学
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):24専門館:農業総合
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    後継者がふえる 母ちゃん、老人生き生き 大都市近郊のコマツナ生産

    • 現代農業:1987年09月号 280ページ~286ページ
    • 執筆者:三宅和人/根岸正好 神奈川県平塚農業改良普及所/神奈川県総合農業試験場
    • 地域:神奈川県平塚市  
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    パート1 浮きワラなしの浅水代かきに初挑戦

    • ビデオ作品
    • 作品名:現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる 13 
    • 巻タイトル:DVDブック 代かき名人になる! 
    • 再生時間:10:27
    • ポイント数:5
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    神奈川へ行った! オート機能なしのトラクタ

    • ビデオ作品
    • 作品名:イナ作作業名人になる! コスト1/3をめざす サトちゃんのコメづくり
    • 巻タイトル:第3巻 耕耘・代かき 現場の悩み解決編 
    • 再生時間:41:21:00
    • ポイント数:10
  • 6

    自己発見・自己開発の契機となり、学びの広がり、キャリア形成につながる「農」の体験と販売実践

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:総合学科・環境科学系列の挑戦
    • 特集タイトル:特集 高校教育を拓く「農」の授業実践――農業体験・プロジェクト学習の展開と指導
    • 出典:農業教育 2008年05月号 48ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:神奈川県 神奈川県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
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    地域の果樹をすべて直売で売る

    • 現代農業:1988年08月号 124ページ~129ページ
    • 連載タイトル:売り方で農の活路を拓く(4)
    • 執筆者:堀越久甫 長野県豊野町
    • 地域:神奈川県  
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    神奈川県から シソの葉のエキス 腰、膝によく効きます

    • 現代農業:1991年12月号 98ページ~100ページ
    • 上位タイトル:膝、腰の痛みとり 今も生きてる土地土地の知恵
    • 連載タイトル:各県版 膝、腰の痛みとり(2)
    • 執筆者:枝野早苗 神奈川県小田原市
    • 地域:神奈川県  
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    神奈川県から 家の外で盛大に煙を出してニンニク灸

    • 現代農業:1991年12月号 100ページ~103ページ
    • 上位タイトル:膝、腰の痛みとり 今も生きてる土地土地の知恵
    • 連載タイトル:各県版 膝、腰の痛みとり(2)
    • 執筆者:枝野早苗 神奈川県小田原市
    • 地域:神奈川県小田原市  
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    品種選びと密植で四~五月どり寒玉キャベツ

    • 現代農業:2012年7月号 218ページ~221ページ
    • 連載タイトル:業務・加工用野菜をつくる(15)
    • 執筆者:太田和宏 神奈川県農業技術センター
    • 地域:神奈川県  
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    ぼくらの園庭は山と川

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:第六回「自然と食と教育」を考える研究会
    • 特集タイトル:日常文化の伝承と遊び
    • 出典:自然教育活動 1991年08月号 14ページ
    • 執筆者:島根正昭
    • 執筆者所属:神奈川県・トトロ幼稚舎園長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
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    [味噌] 風味づけに種味噌も活用した米味噌:神奈川県・小清水正美概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:加工作業の勘どころ
    • 執筆者:小清水正美
    • 執筆者所属:神奈川県農業技術センター
    • 地域: 神奈川県 
    • ページ数(ポイント数):11専門館:
  • 13

    [こうじ] 小型発酵機利用の味噌用麦こうじづくり:神奈川県・小清水正美概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:加工作業の勘どころ
    • 執筆者:小清水正美
    • 執筆者所属:神奈川県農業技術センター
    • 地域: 神奈川県 
    • ページ数(ポイント数):6専門館:
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    土地は狭い、でもずっと大産地だった、そしてこれからも…

    • 現代農業:1995年04月号 218ページ~224ページ
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:神奈川県三浦市/神奈川県三浦市/神奈川県三浦市  
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    駐車場ではじめた庭先販売 売り先を広げた移動販売車の利用

    • 現代農業:1995年07月号 78ページ~82ページ
    • 特集タイトル:わが家の牛、豚、鶏を精肉で販売する
    • 執筆者:西村良平 
    • 地域:神奈川県戸塚区/神奈川県戸塚区/神奈川県戸塚区  
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    農耕地土壌(水田,露地,施設野菜,果樹)

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌診断・生育診断>土壌実態調査から見た土壌の特徴と変化
    • 執筆者:上山紀代美
    • 執筆者所属:神奈川県農業技術センター
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    大きく四つに大別される地域の特徴概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 347ページ
    • 執筆者:遠藤登
    • 地域: 
    • 地域区分:神奈川の食とその背景
    • 内容区分:神奈川県の地域区分とその指標ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    散歩から生まれる表現への意欲 卒園制作は「絵本づくり」

    • 食農教育
    • 連載タイトル:幼稚園・保育園 リレー訪問(1)
    • 出典:自然教育活動 1992年05月号 40ページ
    • 執筆者:広田雅子
    • 執筆者所属:フリーライター
    • 地域:七沢幼稚園 神奈川県厚木市 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
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    [各種事業とその利用] 神奈川県概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
    • サブタイトル:〈資料〉各県の加工戦略と制度活用
    • 執筆者:小清水正美
    • 執筆者所属:神奈川県農業総合研究所
    • 地域: 神奈川県 
    • ページ数(ポイント数):2専門館:
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    [漬物] 南関東の地方野菜として注目度が高い花菜のらぼう菜の浅漬:神奈川県・小清水正美概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:加工作業の勘どころ
    • 執筆者:小清水正美
    • 執筆者所属:神奈川県農業技術センター
    • 地域: 神奈川県 
    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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