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検索結果：
533
件のデータが見つかりました。（17件のビデオが含まれます）
21
シカ肉利活用のチェックリスト
現代農業：
2011年1月号 322ページ～323ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
松井賢一 滋賀県東近江農業農村振興事務所
地域：
作目：
22
畜舎・牧草地での野性動物の被害対策
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞畜産環境問題の技術課題
執筆者：
髙山耕二／中村南美子
執筆者所属：
鹿児島大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
23
シカ肉販売に「命」かけてますか？
現代農業：
2010年11月号 328ページ～331ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
食べて減らすシカの害 上
執筆者：
松井賢一 滋賀県東近江農業農村振興事務所農産普及課
地域：
滋賀県
作目：
24
シカ角でつくりました！
季刊地域：
2013年秋号（No.15） 29ページ～29ページ
特集タイトル：
獣の恵み 皮・角・肉を利用する
上位タイトル：
角編
連載タイトル：
執筆者：
編集部（まとめ）
25
シカ
ビデオ作品
作品名：
地域で止める獣害対策シリーズ
巻タイトル：
第1巻 獣害を止める基本 パート１ 野生動物の行動と被害対策のポイント
再生時間：
9:04
ポイント数：
10
26
［シカ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
石田光晴／池田昭七／渡辺彰
執筆者所属：
宮城県農業短期大学／宮城県農業短期大学／農業技術研究機構東北農業研究センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
27
〈シカ〉公社経営によるシカの飼育・肉販売（ツシマジカ約100頭） 在来野生ジカの家畜化で地域の特産づくり 長崎県下県郡美津島町 （財）美津島町担い手公社
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞中小家畜＞シカ
執筆者：
清水達明
執筆者所属：
美津島町農林振興課
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
28
獣と草がはびこる集落を救う 手作り猪鹿無猿柵＆緑の防草シート
現代農業：
2012年5月号 234ページ～239ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
酒井義広
地域：
岐阜県郡上市
作目：
29
捕れたイノシシ、シカをみんなで山分け 罠オーナー制度
季刊地域：
2019年秋号（No.39） 102ページ～105ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
獣害対策にオーナー制度 を活かす
連載タイトル：
執筆者：
安田大介 猪鹿庁合同会社
30
シカが入ったら出られない「ワンウエイゲート」に挑戦
現代農業：
2008年09月号 228ページ～229ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
鳥獣害対策2008
連載タイトル：
執筆者：
間瀬稔 大鹿村役場産業建設課
地域：
長野県大鹿村
作目：
31
シカ肉コーディネーターが必要だ
現代農業：
2010年12月号 321ページ～323ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
食べて減らすシカの害
執筆者：
松井賢一 滋賀県東近江農業農村振興事務所農産普及課
地域：
滋賀県東近江市
作目：
32
シカ肉はタオルでうまくなる
現代農業：
2012年3月号 312ページ～315ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
獣害転じて福となす（2）
執筆者：
田中康弘（写真・文）
地域：
大分県佐伯市
作目：
33
冷凍庫に眠っているシカ肉を 極上の煮込みハンバーグに
現代農業：
2013年7月号 326ページ～329ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
シカ肉をおいしく食べる（5）
執筆者：
石崎英治
地域：
東京都日野市
作目：
34
塩こうじの力を借りて―柔らかに仕上げるシカ肉の竜田揚げ
現代農業：
2013年8月号 320ページ～323ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
シカ肉をおいしく食べる（6）
執筆者：
石崎英治
地域：
東京都日野市
作目：
35
犬好き母ちゃんが猟師になって シカ肉ジャーキーをネット販売
現代農業：
2015年3月号 314ページ～317ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
久保幸子
地域：
大分県国東市
作目：
36
集落の頼りになる男たち、ワナで立ち向かう
現代農業：
2011年4月号 114ページ～118ページ
特集タイトル：
今年はもう鳥獣になめられない！
上位タイトル：
ワナを使いこなす
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
岐阜県下呂市
作目：
37
イノシシ＆シカならではの加工品
季刊地域：
2013年秋号（No.15） 36ページ～37ページ
特集タイトル：
獣の恵み 皮・角・肉を利用する
上位タイトル：
肉編
連載タイトル：
執筆者：
編集部（まとめ）
38
鹿肉の味噌漬
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞山の鳥獣、鶏、卵 139ページ
執筆者：
稙田喜理 岩下 守
執筆者所属：
地域：
大野郡緒方町
地域区分：
祖母・傾山麓の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
39
シカを解体する
現代農業：
2011年11月号 11ページ～17ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
倉持正実／田中康弘／黒澤良教（撮影）
地域：
滋賀県
作目：
40
シカ肉バーベキューの秘訣
現代農業：
2013年4月号 322ページ～325ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
シカ肉をおいしく食べる（3）
執筆者：
石崎英治
地域：
東京都日野市
作目：
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