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1314
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121
業務加工用つくって10年 大玉ねらいの畑をのぞく
現代農業：
2014年9月号 110ページ～114ページ
特集タイトル：
キャベツの底力
上位タイトル：
業務用キャベツが熱い
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
茨城県茨城町
作目：
122
「キャベツ酢」の研究からわかってきた新事実
現代農業：
2021年8月号 54ページ～57ページ
特集タイトル：
本当だった！ 酢の実力
上位タイトル：
高温・乾燥に本当に強かった 耐乾性付与
連載タイトル：
執筆者：
本間知夫 前橋工科大学
地域：
作目：
123
キャベツ根こぶ病発病抑止型土壌の特性と活用
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞連作障害，土壌病害と土壌管理＞土壌病害と土壌管理
執筆者：
木村武
執筆者所属：
農林水産省野菜・茶業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
124
11月中旬が暖かいとキャベツは凍害にあう
現代農業：
1994年12月号 218ページ～221ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
五十嵐大造 神奈川県園芸試験場三浦分場
地域：
神奈川県
作目：
125
北海道で防除の見直しが始まった
現代農業：
1997年06月号 134ページ～138ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
減農薬のための新防除体系の提案
連載タイトル：
執筆者：
山本毅 北海道立中央農業試験場経営部
地域：
北海道
作目：
126
ゆっくり生育の春まきとスピード育成の夏まきのための施肥と管理
現代農業：
1997年08月号 232ページ～235ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
食べる人の顔を思い描いたときのキャベツつくり（2）
執筆者：
大徳尚
地域：
石川県内灘町
作目：
127
天敵は、どんな畑が好きだろう？
現代農業：
1998年06月号 92ページ～97ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
地域の防除力をアップして、天敵を生かす がぜん防除がラクになる／天敵がすみやすい空間づくり
連載タイトル：
執筆者：
根本久 埼玉県園芸試験場
地域：
作目：
128
早春キャベツの腐敗病 本気で効かせるなら、キャベツの心に真上から
現代農業：
2003年06月号 256ページ～259ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
かけ方変えればクスリは効く！減る！
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
神奈川県三浦市
作目：
129
実証！周りにデントコーン、ウネ間に白クローバで、キャベツの害虫大幅減
現代農業：
2004年05月号 86ページ～88ページ
特集タイトル：
農薬が減る！混植・混作
上位タイトル：
多自然空間はスゴイ
連載タイトル：
執筆者：
赤池一彦 山梨県総合農業試験場
地域：
作目：
130
つくりやすい赤芽キャベツの品種がわかってきた
現代農業：
2015年2月号 186ページ～187ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
消費量No.1野菜 キャベツの品種選び
連載タイトル：
執筆者：
三橋清高
地域：
神奈川県茅ケ崎市
作目：
131
セル内施肥で減らセル！ キャベツのリン酸施用量
現代農業：
2015年10月号 172ページ～175ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
リン酸をうまく効かせる
連載タイトル：
執筆者：
町田剛史 千葉県農林総合研究センター
地域：
作目：
132
低窒素下における窒素の形態と品質
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養＞作物の品質と栄養生理＞土壌条件と品質
執筆者：
伊藤秀文
執筆者所属：
中国農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
133
ビタミン（内容成分的品質）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養＞作物の品質と栄養生理＞内容成分的品質
執筆者：
篠原温
執筆者所属：
筑波大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
134
暗渠への硝酸態窒素集積と負荷軽減対策
技術大系
サブタイトル：
土壌の性質と活用＞VI 土壌汚染，環境問題と土壌管理＞耕地の環境浄化機能
執筆者：
柴原藤善
執筆者所属：
滋賀県農業総合センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
135
秋冬キャベツ栽培の夏季休閑期への緑肥作物導入による窒素収支改善
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞土壌管理の実際＞緑肥作物の利用
執筆者：
糟谷真宏
執筆者所属：
愛知県農業総合試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
136
群馬県・夏秋キャベツ－バーティシリウム萎凋病・黒腐病・根こぶ病
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞産地実例・土壌病虫害克服の取組み
執筆者：
町田信夫
執筆者所属：
群馬県園芸試験場高冷地分場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
137
土壌窒素の有効利用と施肥
技術大系
サブタイトル：
施肥の原理＞施肥技術の基本＞施肥の仕組み方
執筆者：
西宗昭
執筆者所属：
北海道天北農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
138
被覆肥料による全量元肥方式－露地野菜
技術大系
サブタイトル：
作物別施肥技術＞野菜の施肥技術＞野菜の肥料特性と施肥
執筆者：
関稔
執筆者所属：
愛知県農業総合試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
139
II 輪換畑での作物の生育
技術大系
サブタイトル：
水田の多面的利用＞基本技術編＞水田の畑利用‐田畑輪換の基礎
執筆者：
幸田浩俊
執筆者所属：
茨城県農試竜ケ崎試験地
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
140
氷温・超氷温貯蔵
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞品質・鮮度保持の技術＞貯蔵
執筆者：
山根昭美
執筆者所属：
㈱氷温研究所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
141
生育モデルによるキャベツの生育予測技術
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞業務・加工用野菜＞業務・加工用野菜に向けた生産技術
執筆者：
佐藤文生
執筆者所属：
農研機構野菜花き研究部門
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
142
寒玉系キャベツの4月どり作型と低温貯蔵による4～5月出荷
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞業務・加工用野菜＞業務・加工用野菜に向けた生産技術
執筆者：
神藤美佑季
執筆者所属：
愛知県東三河農林水産事務所農業改良普及課
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
143
流通業者を介した他産業との連携と冷凍施設で周年供給体制を構築 茨城県東茨城郡茨城町 茨城中央園芸農業協同組合
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞業務・加工用野菜＞産地・生産者の取組み
執筆者：
藤田正三
執筆者所属：
茨城中央園芸農業協同組合
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
144
キャベツの丸煮
［
概要
］
食全集
出典：
北海道の食事＞野菜、山菜 75ページ
執筆者：
山口栄子
執筆者所属：
地域：
上川郡清水町
地域区分：
道東十勝の食
内容区分：
季節素材の利用方法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
145
キャベツの粕漬
［
概要
］
食全集
出典：
北海道の食事＞漬物 91ページ
執筆者：
山口栄子
執筆者所属：
地域：
上川郡清水町
地域区分：
道東十勝の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
146
キャベツとたまねぎの酢油あえ
［
概要
］
食全集
出典：
群馬の食事＞山小屋の食事 326ページ
執筆者：
塩崎道子
執筆者所属：
地域：
利根郡片品村
地域区分：
尾瀬の山小屋の食事
内容区分：
山小屋の食事・朝昼晩
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
147
キャベツ べと病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
アブラナ科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
148
キャベツ 黒腐病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
アブラナ科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
149
キャベツ 軟腐病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
アブラナ科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
150
キャベツ 萎黄病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
アブラナ科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
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