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271
直売所名人が教える 密でうまく稼ぐワザ ニンジン、カブ、スイートコーン、カボチャ、ブロッコリー
現代農業：
2018年4月号 80ページ～85ページ
特集タイトル：
密播・密植に動きあり
上位タイトル：
野菜の密播・密植 サイズ・スピード自由自在
連載タイトル：
執筆者：
佐藤民夫
地域：
宮城県村田町
作目：
272
地元にあるものを長く使う―果実や野菜などの1次加工・保存法
季刊地域：
2017年秋号（No.31） 30ページ～33ページ
特集タイトル：
農産加工 上手に稼ぐ、続けていく
上位タイトル：
みんなでやる加工は儲からない？―の悩みに答える
連載タイトル：
執筆者：
編集部
273
魚住さんちのタネ採り
現代農業：
2021年2月号 140ページ～143ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
これならできる タネ採りコツのコツ
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
茨城県石岡市
作目：
274
注目のヘアリーベッチ
ビデオ作品
作品名：
雑草管理の基本技術と実際
巻タイトル：
第4巻 土・作物・景観もよくなる農家の工夫 第2章 畑編
再生時間：
4:58
ポイント数：
5
275
野菜（根の活力と支配要因）
技術大系
サブタイトル：
土壌の働きと根圏環境＞II 根の活力と根圏環境＞各作物の根の活力と支配要因
執筆者：
加藤徹
執筆者所属：
高知大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
276
花（各器官の形態と栄養生理）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞I 生育の形態と栄養＞各器官の形態と栄養生理
執筆者：
加藤徹
執筆者所属：
高知大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
277
ビタミン（内容成分的品質）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養＞作物の品質と栄養生理＞内容成分的品質
執筆者：
篠原温
執筆者所属：
筑波大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
278
農業生産環境調査にみる窒素施肥の実態
技術大系
サブタイトル：
土壌の性質と活用＞VI 土壌汚染，環境問題と土壌管理＞耕地と土壌汚染，環境問題
執筆者：
西尾道徳
執筆者所属：
筑波大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
279
くず麦リビングマルチ，混作，耕うん改善を活用した有機農法
技術大系
サブタイトル：
畑の土壌管理＞土壌管理の実際＞作畦，マルチ，水管理
執筆者：
戸松正
執筆者所属：
栃木県実際家
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
280
スイカ（施肥技術）
技術大系
サブタイトル：
作物別施肥技術＞野菜の施肥技術＞野菜・種類別の施肥技術
執筆者：
高橋英生
執筆者所属：
宮崎県総合農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
281
I 発芽の生理，生態
技術大系
サブタイトル：
キュウリ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
藤枝國光
執筆者所属：
九州大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
282
接ぎ木苗と自根苗，直まきでの生育の違い
技術大系
サブタイトル：
キュウリ＞基礎編＞育苗＞台木と接ぎ木
執筆者：
高橋英生
執筆者所属：
宮崎県経済農業協同組合連合会
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
283
1.根群
技術大系
サブタイトル：
スイカ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態＞II 栄養生長の生理，生態
執筆者：
倉田久男
執筆者所属：
元香川大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
284
金時など・ハウス栽培 心長2段接ぎ－3本整枝1果どりで早どり，糖度向上，安定生産 茨城県真壁郡関城町 斎藤行正さん（39歳）
技術大系
サブタイトル：
スイカ＞精農家のスイカ栽培技術
執筆者：
斎藤行正
執筆者所属：
茨城県実際家
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
285
ヘビウリ（ケカラスウリ）
技術大系
サブタイトル：
特産野菜＞栽培の基礎
執筆者：
五十嵐勇
執筆者所属：
農水省野菜・茶業試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
286
北海道（地方品種）
技術大系
サブタイトル：
地方品種
執筆者：
伊丹清二／土肥紘
執筆者所属：
北海道十勝農業試験場・専門技術員／北海道中央農業試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
287
山形県（地方品種）
技術大系
サブタイトル：
地方品種
執筆者：
農水省野菜試験場
執筆者所属：
『野菜の地方品種』1980年および『野菜の保存品種』1981年より
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
288
愛知県（地方品種）
技術大系
サブタイトル：
地方品種
執筆者：
高田倉太郎
執筆者所属：
愛知県農業総合試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
289
京都府（地方品種）
技術大系
サブタイトル：
地方品種
執筆者：
田中大三
執筆者所属：
京都府農林水産部農産普及課
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
290
宮崎県（地方品種）
技術大系
サブタイトル：
地方品種
執筆者：
原口春盛
執筆者所属：
宮崎県総合農業試験場専門技術員室
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
291
鹿児島県（地方品種）
技術大系
サブタイトル：
地方品種
執筆者：
大窪孝
執筆者所属：
鹿児島県農政部経営技術課
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
292
沖縄県（地方品種）
技術大系
サブタイトル：
地方品種
執筆者：
比屋根義一
執筆者所属：
沖縄県農業試験場園芸支場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
293
どんどんとれるカボチャ、見つけた！
現代農業：
2024年3月号 40ページ～43ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
菜園始めてホンマによかった（2）
執筆者：
田中由香里
地域：
和歌山県紀の川市
作目：
294
かぼちゃの塩煮、いかのすし、たらの三平汁――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
青森の食事＞秋――もちを搗き、祭りに明け暮れる 105ページ
執筆者：
村上ウメ子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
東津軽郡平舘村・今別町
地域区分：
津軽半島東部の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
295
いとこ煮
［
概要
］
食全集
出典：
栃木の食事＞野菜料理のいろいろ 179ページ
執筆者：
高島操
執筆者所属：
地域：
那須郡西那須野町
地域区分：
那須野ヶ原開拓の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
296
とうなすの煮もの
［
概要
］
食全集
出典：
埼玉の食事＞野菜の料理 187ページ
執筆者：
黒澤美智子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
上尾市
地域区分：
北足立台地の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
297
ほうとう
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞大麦、小麦 43ページ
執筆者：
竹口はる子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
甲府市
地域区分：
甲府盆地の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
298
おねり
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞大麦、小麦 44ページ
執筆者：
竹口はる子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
甲府市
地域区分：
甲府盆地の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
299
にぎりぼうとう
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞大麦、小麦 153ページ
執筆者：
早川智美子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
南巨摩郡身延町
地域区分：
富士川流域の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
300
ほうとう
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞小麦の食べ方 257ページ
執筆者：
三浦アサ子
執筆者所属：
地域：
南都留郡足和田村
地域区分：
富士五湖周辺の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
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