検索結果：1429件のデータが見つかりました。（8件のビデオが含まれます）

211
かぼちゃぞうすいにきのこの味噌汁、大根おろしはたっぷり――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞秋――馬を山に預けて秋あげを急ぐ　72ページ
- 執筆者：和木かね子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：木曽郡開田村　
- 地域区分：木曽の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
212
となりしらず［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞じゃがいも、ながいも、かぼちゃ　201ページ
- 執筆者：土屋喜恵子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：佐久市　
- 地域区分：佐久平の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
213
かぼちゃが活躍する――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞秋――秋蚕、おこぎ、とり入れに精出す　260ページ
- 執筆者：太田春子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：長野市　
- 地域区分：西山の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
214
塩からざあ［概要］
- 食全集
- 出典：京都の食事＞野菜、山菜　313ページ
- 執筆者：倉ぬい子(協力=勝井恵子) 千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：与謝郡伊根町　
- 地域区分：丹後海岸の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
215
かぼちゃのいとこねり［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞晴れの日の基本食　191ページ
- 執筆者：山本直子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：宇陀郡御杖村　
- 地域区分：奥宇陀の食
- 内容区分：奥宇陀の日常と晴れの食べものページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
216
かぼちゃ汁は姑ばあさんの節米の知恵――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞夏――田の草取りの汗もふきとばす、盆踊りの太鼓の音　264ページ
- 執筆者：森沢史子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：吉野郡十津川村　
- 地域区分：十津川郷の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
217
ぶな飯［概要］
- 食全集
- 出典：佐賀の食事＞米―晴れ食としての米ん飯　288ページ
- 執筆者：中原康恵岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：藤津郡太良町　
- 地域区分：多良山麓の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
218
カボチャ　この野菜の特徴と利用［概要］
- 農業入門
- サブタイトル：
- 書名：新　野菜つくりの実際　果菜2年
- 執筆者：竹腰曜通
- 執筆者所属：北海道専門技術員
- ページ数（ポイント数）：2専門館：農業入門／こども
219
ウリ類　マキバカスミカメ［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ウリ科＞害虫
- 執筆者：梶野　洋一＼岩崎　暁生
- 執筆者所属：北海道病害虫防除所＼北海道立総合研究機構中央農業試験場
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
220
スイカ　カボチャ台スイカの急性萎凋症［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ウリ科＞病気
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
221
カボチャ　タネまきから収穫まで自然農薬でがっちり守ろう
- 現代農業：1988年06月号　175ページ～179ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：農薬を減らしてガッチリ防除／有機物農薬、環境防除で防ぐ
- 連載タイトル：自家用野菜　虫よけ、病気よけの手ほどき（5）
- 執筆者：古賀綱行　熊本県清和村
- 地域：熊本県清和村　　
- 作目：
222
カボチャ　ずっと少ない施肥量で多収していた施肥技術
- 現代農業：1990年05月号　296ページ～299ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：昭和20年代農法再発見の旅　捨てた技術に宝があった（10）
- 執筆者：水口文夫　愛知県豊橋市
- 地域：　　
- 作目：
223
かぼちゃ運動会
- 現代農業：1991年12月号　131ページ～138ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：橋本紘二（撮影）　
- 地域：山形県朝日町　　
- 作目：
224
足の踏み場が確保されれば、防除も収穫もアッという間に終わってしまう
- 現代農業：1997年04月号　228ページ～231ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：本数減らして通路をつけたら　かえってもうかる　ラクになる
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：愛知県豊橋市　　
- 作目：
225
カボチャライス
- 現代農業：1997年09月号　110ページ～111ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：奥薗壽子のホップステップごはん料理（1）
- 執筆者：奥薗壽子　
- 地域：　　
- 作目：
226
学校給食で子どもを野菜好きにして農家の後継者を育てよう
- 現代農業：2000年09月号　66ページ～70ページ
- 特集タイトル：学校給食に地元野菜を届ける
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：山形県南陽市　　
- 作目：
227
カボチャのマルチムギ栽培
- 現代農業：2001年05月号　210ページ～211ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：野菜の草利用栽培はおもしろい
- 連載タイトル：
- 執筆者：室井義広　神奈川県農業総合研究所三浦試験場
- 地域：　　
- 作目：
228
大人気野菜の注目品種動向2004（トビラ）
- 現代農業：2004年02月号　62ページ～63ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：
229
カボチャのコリンキー
- 現代農業：2006年02月号　78ページ～79ページ
- 特集タイトル：品種を届ける　食べ方提案
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：清水敏扶　
- 地域：山梨県北杜市　　
- 作目：
230
全国の養鶏家、12人に聞く
- 現代農業：2010年12月号　270ページ～273ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：平飼い養鶏の緑餌どうしてますか？　後編
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：兵庫県／静岡県／福島県／佐賀県／北海道／広島県　　
- 作目：
231
シナモンとココナッツで香り付け　カボチャジャム
- 現代農業：2012年9月号　302ページ～302ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：野菜・米…何でもジャムに！
- 連載タイトル：
- 執筆者：松原有希　ＮＰＯ法人自然塾寺子屋
- 地域：群馬県甘楽町　　
- 作目：
232
貯蔵に向く、カットに向く　カボチャ品種を続々開発
- 現代農業：2015年2月号　128ページ～130ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：水田超フル活用で稼ぐ
- 連載タイトル：
- 執筆者：高田正衛　新生商事（株）
- 地域：北海道岩見沢市　　
- 作目：
233
カボチャの品種別キュアリング期間
- 現代農業：2015年3月号　186ページ～189ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
234
農家スープ屋が惚れ込む野菜の品種
- 現代農業：2015年12月号　82ページ～87ページ
- 特集タイトル：スープと鍋　体も懐もあったかに
- 上位タイトル：スープで売る
- 連載タイトル：
- 執筆者：植田稔　
- 地域：山梨県北杜市　　
- 作目：
235
カボチャ、ハクサイ、ブロッコリー……　わき芽はなんでもよく売れる
- 現代農業：2016年5月号　102ページ～103ページ
- 特集タイトル：挿し芽＆わき芽でまる儲け
- 上位タイトル：わき芽を売る
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：熊本県天草市　　
- 作目：
236
いいぞ！緑肥　ムギ間作で土づくり＆防草＆天敵温存
- 現代農業：2022年7月号　148ページ～151ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：内田達也　（株）いかす
- 地域：神奈川県平塚市　　
- 作目：
237
米と野菜と相性バツグン！　空いた田畑でヒツジを放牧
- 現代農業：2023年1月号　188ページ～193ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：西川直哉　
- 地域：北海道和寒町　　
- 作目：
238
うどんこ病に強いカボチャは日焼けしにくい
- 現代農業：2024年2月号　42ページ～43ページ
- 特集タイトル：激夏で見えた品種の底力
- 上位タイトル：カボチャ　日焼けが問題
- 連載タイトル：
- 執筆者：鈴木光一　
- 地域：福島県郡山市　　
- 作目：
239
かぼちゃようかん（北海道）
- 日本の家庭料理
- 日本の家庭料理：小麦・いも・豆のおやつ　112ページ
　北海道はかぼちゃの大産地です。寒暖の差が大きいとでんぷん質や糖質が多くなり、ホクホクとして甘みが強くなるので、道東の十勝をはじめ産地がいくつもあります。かぼちゃは北海道の冬を乗り切るために欠かせない野菜で、家によってはひと冬に数十個も食べました。保存はあまり暖かくなく、かといって凍らない程度の場……
240
いなきび飯、とりどりの豆、歯にしみるにしん漬――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞冬――家中に満ちる、とうきびがゆのにおい　16ページ
- 執筆者：山口栄子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町　
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：11専門館：食・くらし／こども