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［納豆］好みの市販納豆を種菌に使った家庭用納豆：神奈川県・小清水正美［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：加工作業の勘どころ
- 執筆者：小清水正美
- 執筆者所属：神奈川県農業技術センター
- 地域：　神奈川県　
- ページ数（ポイント数）：7専門館：
42
［テンペ］発酵の度合いが味を左右するテンペ：神奈川県・小清水正美［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：加工作業の勘どころ
- 執筆者：小清水正美
- 執筆者所属：神奈川県農業技術センター
- 地域：　神奈川県　
- ページ数（ポイント数）：10専門館：
43
土着菌からこうじ菌、納豆菌、酵母をとり出す
- 現代農業：1996年10月号　11ページ～11ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部／倉持正実（撮影）　農文協／
- 地域：福島県いわき市　　
- 作目：
44
日持ち抜群のバラ、秘密は米ヌカ納豆菌ボカシ
- 現代農業：1998年10月号　56ページ～61ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：米ヌカは　安くて力持ちの肥料源、微生物の活力源
- 連載タイトル：
- 執筆者：矢野正美　
- 地域：宮崎県都城市　　
- 作目：
45
根腐れしない田んぼの秘密
- 現代農業：2001年07月号　194ページ～197ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：薄上秀男　薄上発酵技術研究所
- 地域：　　
- 作目：
46
酢・塩・米ヌカ納豆菌ボカシで日持ち抜群のバラ全量直売！
- 現代農業：2004年01月号　144ページ～148ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：売れる野菜・花づくり2004―決め手は味と日持ち
- 連載タイトル：
- 執筆者：河合正信　
- 地域：愛知県田原市　　
- 作目：
47
市販の納豆菌農薬がヒント　「あいちゃん」でバラのウドンコ病が減る
- 現代農業：2008年08月号　80ページ～85ページ
- 特集タイトル：光合成細菌＆納豆菌・乳酸菌・酵母菌
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：河合正信　
- 地域：愛知県田原市　　
- 作目：
48
ジャパンバイオファーム・小祝政明さんにきく　納豆防除
- 現代農業：2009年6月号　116ページ～117ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
49
散布したえひめＡＩはどう働いている？
- 現代農業：2013年1月号　106ページ～107ページ
- 特集タイトル：えひめAI 列島増殖中
- 上位タイトル：病気を抑えた
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：
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納豆防除　
- ビデオ作品
- 作品名：病害虫防除の基本技術と実際　
- 巻タイトル：第4巻　天敵・自然農薬・身近な防除資材＜農家の工夫編＞　2. 手づくり防除資材
- 再生時間：10:47
- ポイント数：5
51
耕すがっこう
- 食農教育
- 上位サブタイトル：のら部
- 連載タイトル：部長より
- 特集タイトル：
- 出典：のらのら　2014年6月号　79ページ
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：東京・葛飾区　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
52
納豆菌をつかまえたい！
- 食農教育
- 上位サブタイトル：土着菌つかまえ隊！
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集　土着菌をつかまえろ！
- 出典：のらのら　2015年12月号　22ページ
- 執筆者：手順写真・依田賢吾、編集部（22ページまで）
- 執筆者所属：
- 地域：小川家　埼玉県　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
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納豆菌湿布法でリンゴのフラン病を治す
- 現代農業：1996年12月号　76ページ～79ページ
- 特集タイトル：発酵食品「納豆」の元気をいただく
- 上位タイトル：農業利用も最高
- 連載タイトル：
- 執筆者：前島文治　
- 地域：長野県長野市　　
- 作目：
54
納豆菌ってなに？…
- 現代農業：2000年10月号　96ページ～97ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：発酵ってなに？　どういう菌が働いているの？　微生物基礎講座
- 連載タイトル：
- 執筆者：薄上秀男（協力）／編集部（まとめ）　薄上発酵研究所／
- 地域：　　
- 作目：
55
納豆菌いっぱいのモミガラ培土のつくり方
- 現代農業：2001年04月号　161ページ～161ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：長野県浅科村　　
- 作目：
56
堆肥センターでも発酵促進・悪臭軽減で助かった
- 現代農業：2008年10月号　264ページ～265ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：納豆・乳酸・酵母菌液の実力
- 連載タイトル：
- 執筆者：清水洋満　ＪＡ愛媛たいき　アメニセンター
- 地域：　　
- 作目：
57
納豆菌と還元ミネラルをプラスして、ビックリ効果のアミノ酸液肥
- 現代農業：2010年8月号　182ページ～187ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：光合成細菌ブーム、続く
- 連載タイトル：
- 執筆者：本多春男　
- 地域：長崎県南島原市　　
- 作目：
58
なんと、クスリで止まらなかった斑点病が納豆で止まるなんて
- 現代農業：2011年6月号　54ページ～57ページ
- 特集タイトル：納豆菌で減農薬
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：熊本県熊本市　　
- 作目：
59
リンゴのフラン病に納豆湿布
- 現代農業：2011年6月号　66ページ～67ページ
- 特集タイトル：納豆菌で減農薬
- 上位タイトル：納豆を防除に使う
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：長野県長野市　　
- 作目：
60
実験　納豆でイチゴの灰色カビ病が防げるか？
- 現代農業：2011年6月号　74ページ～77ページ
- 特集タイトル：納豆菌で減農薬
- 上位タイトル：納豆を防除に使う
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：