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乳酸菌液の作り方
- 現代農業：2011年10月号　101ページ～101ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：
92
乳酸菌たっぷり　ヌカ床水の葉面散布
- 現代農業：2017年10月号　35ページ～35ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：荒井康介　
- 地域：岡山県真庭市　　
- 作目：
93
えひめAIをごくごく飲んで、お腹スッキリの毎日に
- 現代農業：2019年1月号　102ページ～103ページ
- 特集タイトル：農家は菌と仲良しだ　微生物と暮らす、微生物を使う
- 上位タイトル：菌いっぱいの楽しい暮らし
- 連載タイトル：
- 執筆者：加藤敦　
- 地域：静岡県三島市　　
- 作目：
94
乳酸菌散布で病害抑制＆土づくり
- 現代農業：2021年6月号　143ページ～143ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：ますます広まるドローン防除
- 連載タイトル：
- 執筆者：近藤和也　
- 地域：香川県東かがわ市　　
- 作目：
95
乳酸菌活メモ3　保田ボカシを2段施用、追肥なしで野菜が育つ
- 現代農業：2022年1月号　55ページ～55ページ
- 特集タイトル：農家の菌活　最前線
- 上位タイトル：殖やす、活かす　農家の菌活ファイル
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：兵庫県神戸市　　
- 作目：
96
乳酸菌＋放線菌でナシやリンゴの紋羽病菌を駆逐
- 現代農業：2023年6月号　100ページ～102ページ
- 特集タイトル：生きものと仲良く防除　虫には虫を菌には菌を
- 上位タイトル：菌には菌を
- 連載タイトル：
- 執筆者：高橋立志　
- 地域：栃木県宇都宮市　　
- 作目：
97
ヌカ漬け
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：プロの手ほどき　授業でできる食べもの加工(4)
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2007年03月号　116ページ
- 執筆者：針塚藤重
- 執筆者所属：針塚農産
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
98
［漬物］乳酸菌HS-1による本格キムチ：茨城県・丁烹喜多蜂［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：加工作業の勘どころ
- 執筆者：細谷幸男
- 執筆者所属：丁烹喜多蜂
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
99
［チーズ］素材選択と製品開発［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞乳製品，肉製品，水産製品
- サブタイトル：乳製品
- 執筆者：河口理
- 執筆者所属：中標津町畜産食品加工研修センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
100
酵母液・乳酸菌液にひそむ“魔法使い”たち
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：おうちで、畑で、“魔法の液体” PART2
- 出典：のらのら　2014年6月号　16ページ
- 執筆者：まとめ：編集部
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
101
ヨーグルト
- 食農教育
- 上位サブタイトル：食
- 連載タイトル：ひみつの実験日記（1）（新連載）
- 特集タイトル：
- 出典：のらのら　2014年6月号　64ページ
- 執筆者：加藤まさゆき
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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繁殖経営＝繁殖牛39頭　○高蛋白飼料による，肥育で伸びる子牛の育成　○納豆菌・乳酸菌・酵母菌活用で子牛の下痢を抑制　○母牛への高蛋白飼料給与，良質な母乳で哺育　岡山県真庭市　内田広志（61歳）
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞実際家の技術と経営＞繁殖経営
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：16専門館：農業総合
103
ジャガイモ澱粉かすサイレージの飼料特性と泌乳牛への給与法
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料資源の有効活用
- 執筆者：大下友子
- 執筆者所属：（独）農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
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生物活性水が腸内細菌に及ぼす影響と悪臭物質の変化
- 技術大系
- サブタイトル：環境対策＞技術編＞畜産環境問題の技術課題＞悪臭対策
- 執筆者：稲元民夫
- 執筆者所属：秋田県立大生物資源科学部
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
105
二段階の低温発酵で炭の中に有効菌を棲まわせる
- 現代農業：1990年10月号　220ページ～223ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：臭い、ハエが少ない、扱いも容易／家畜ふん尿を宝に変える
- 連載タイトル：発酵環境が生む無投薬養鶏（3）
- 執筆者：高橋丈夫　栃木県益子町
- 地域：栃木県益子町　　
- 作目：
106
天恵緑汁、漢方栄養剤、乳酸菌血清
- 現代農業：1993年06月号　252ページ～257ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：技術・研究
- 連載タイトル：感の農法　韓国「自然農業」の理論と方法（5）
- 執筆者：趙漢珪／姫野祐子（訳）　韓国自然農業中央会／韓国自然農業中央会と交流する会
- 地域：　　
- 作目：
107
コムギが芽を出したところに1年に1回だけの施肥
- 現代農業：1996年03月号　188ページ～191ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：半不耕起＋土着菌でヒトもイネも健康（5）
- 執筆者：岩下守（撮影）／編集部（文）　／農文協
- 地域：熊本県菊池市　　
- 作目：
108
ボカシの活力アップ、作物の病害虫防除に土着乳酸菌
- 現代農業：1996年06月号　11ページ～13ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：鈴木一七子（撮影）／岩下守（撮影）　
- 地域：熊本県菊池市　　
- 作目：
109
1週間たってもご飯が黄色くならない米をつくる土着菌ボカシ
- 現代農業：1996年10月号　105ページ～109ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：うまいが一番！海・山のミネラルを取り込んで極上ボカシ
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：熊本県菊池市　　
- 作目：
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細根いっぱい、病気に負けない苗
- 現代農業：1997年04月号　164ページ～168ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：培土で変わるぞ！苗の根張り
- 連載タイトル：
- 執筆者：薄上秀男　
- 地域：福島県いわき市　　
- 作目：
111
春雑草・緑肥、米ヌカの秋散布も組み合わせて、強力乳酸菌を殖やす
- 現代農業：2000年05月号　74ページ～75ページ
- 特集タイトル：広がる　水田の米ヌカ除草
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：福島県いわき市　　
- 作目：
112
土着菌＋乳酸菌の静かな発酵床で「ボロ出しなしの豚舎」!
- 現代農業：2004年05月号　229ページ～231ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：「家畜排せつ物法」クリア！第2弾
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：鹿児島県末吉町　　
- 作目：
113
ダイズ　種子処理の一工夫で増収！
- 現代農業：2004年07月号　134ページ～137ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：高曽邦雄／編集部　
- 地域：兵庫県揖保川町／長野県／北海道／宮城県　　
- 作目：
114
身近なものでつくろうカンタン「手づくり菌資材」
- 現代農業：2004年10月号　35ページ～49ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：もりよしかず　
- 地域：愛媛県中島町／静岡県／石川県／福島県／三重県／宮城県／岩手県　　
- 作目：
115
下痢をさせない飼い方が子牛を伸ばす
- 現代農業：2007年09月号　264ページ～271ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：岡山県真庭市　　
- 作目：
116
光合成細菌＆納豆菌・乳酸菌・酵母菌（トビラ）
- 現代農業：2008年08月号　50ページ～51ページ
- 特集タイトル：光合成細菌＆納豆菌・乳酸菌・酵母菌
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：
117
田んぼで畑で、有機物が多いところで力を発揮　光合成細菌は根に効く味に効く
- 現代農業：2008年08月号　62ページ～69ページ
- 特集タイトル：光合成細菌＆納豆菌・乳酸菌・酵母菌
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：愛知県　　
- 作目：
118
発酵竹パウダーで根張り抜群のレタス
- 現代農業：2009年4月号　74ページ～77ページ
- 特集タイトル：ありっ竹　使いきる
- 上位タイトル：竹肥料・竹堆肥で使いきる
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：兵庫県南あわじ市　　
- 作目：
119
えひめＡＩで大助かり、びっくり野菜が育ちます
- 現代農業：2009年10月号　196ページ～199ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：魅力的　乳酸菌パワー
- 連載タイトル：
- 執筆者：前田洋　
- 地域：三重県伊賀市　　
- 作目：
120
納豆は「薬」だ！
- 現代農業：2011年6月号　114ページ～117ページ
- 特集タイトル：納豆菌で減農薬
- 上位タイトル：人間の体にもいい
- 連載タイトル：
- 執筆者：須見洋行　倉敷芸術科学大学生命科学部
- 地域：　　
- 作目：