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［用語解説］
自然卵養鶏（しぜんらんようけい）
岐阜県の中島正氏が提唱した小羽数平飼い養鶏のこと。10万、１００万羽単位という大型ケージ養鶏のあり方に疑問を投げかけ、平飼いと自家配合飼料を基本に、ニワトリの生態にあった健全な生育と良質な卵の生産をめざす。 鶏卵は、産直を中心に付加価値を付けた価格で販売されるが、品質の高さから消費者に受け入れられ続けている。 近年では、添加物投……
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検索結果：
64
件のデータが見つかりました。
61
柔かくて旨み抜群 自然卵養鶏家、ブロイラーの飼育に挑戦
現代農業：
2012年8月号 254ページ～258ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
清水呂益
地域：
兵庫県淡路市
作目：
62
７つの地区経営母体がめざす、紅大豆と農都交流の地域分権社会
季刊地域：
2015年春号（No.21） 110ページ～113ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
町村長インタビュー（9）
執筆者：
編集部
63
小農は、地域と無関係ではいられない
季刊地域：
2016年夏号（No.26） 16ページ～17ページ
特集タイトル：
小農の使命 むらに農家を増やすこと
上位タイトル：
ザ・小農からの意見
連載タイトル：
執筆者：
古野隆雄
64
人が置き去りのスマート農業は「賢い」とは言えない
季刊地域：
2019年秋号（No.39） 50ページ～53ページ
特集タイトル：
スマート農業を農家を減らす農業にしない
上位タイトル：
スマート農業に意見・異見
連載タイトル：
執筆者：
古野隆雄
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