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    学校給食は地域と学校をつなぐ教材の宝庫

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:食育ネットワーク
    • 特集タイトル:食育ハンドブック 授業・給食・地域づくり
    • 出典:食農教育 2007年04月号 120ページ
    • 執筆者:草分京子
    • 執筆者所属:三重・松阪市立天白小学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):12専門館:こども
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    学校給食にはひかり園のこだわり味噌が使われている

    • 食農教育
    • 特集タイトル:地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
    • 出典:臨時増刊 食農教育 2001年10月号 87ページ
    • 執筆者:編集部
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    学校給食から食品添加物の自由研究へ

    • 食農教育
    • 特集タイトル:地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
    • 出典:臨時増刊 食農教育 2001年10月号 113ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    学校給食で公民権を得た 母ちゃんの味 二五八漬

    • 現代農業:1986年12月号 228ページ~228ページ
    • 連載タイトル:不況時代を生き抜く村の特産物(1)
    • 執筆者:原子昭枝 青森県
    • 地域:青森県三沢市  
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    柿の皮とナスの根でまろやかダイコン漬け

    • 現代農業:1996年02月号 51ページ~51ページ
    • 執筆者:清野由子 農文協
    • 地域:福岡県夜須町  
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    学校給食に風穴をあけたのは、専業農家14人の母ちゃんグループ

    • 現代農業:1999年07月号 81ページ~83ページ
    • 特集タイトル:母ちゃんの夢で、出発進行!
    • 執筆者:高橋毬子 別冊!サミット隊
    • 地域:高知県春野町  
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    学校給食野菜代4700万円を地域に取り戻す

    • 現代農業:2001年04月号 316ページ~325ページ
    • 上位タイトル:農家が給食にかかわることで、地域の農業が守られていく
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県古川市  
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    学校給食の自給率調査をしよう

    • 現代農業:2001年05月号 328ページ~329ページ
    • 執筆者:中村修 長崎大学環境科学部
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    学校給食に登場、友部オリジナル米粉パン

    • 現代農業:2003年07月号 90ページ~93ページ
    • 特集タイトル:米粉パンVS国産小麦パン
    • 執筆者:おおいまちこ 
    • 地域:茨城県友部町  
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    学校給食で新タマネギが大活躍

    • 現代農業:2005年09月号 373ページ~373ページ
    • 執筆者:十松悦子 
    • 地域:富山県立山町  
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    学校給食野菜 念願の無農薬でできた!

    • 現代農業:2008年10月号 260ページ~263ページ
    • 上位タイトル:納豆・乳酸・酵母菌液の実力
    • 執筆者:古川ケイ子 
    • 地域:香川県丸亀市  
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    9割が給食用出荷だったコマツナ農家、3月・4月をこう過ごした

    • 現代農業:2020年7月号 45ページ~49ページ
    • 特集タイトル:緊急特集 コロナで見えた農家力
    • 上位タイトル:売り先がなくなった
    • 執筆者:小原英行 
    • 地域:東京都江戸川区  
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    給食キャベツが冷凍のお好み焼きに大変身

    • 現代農業:2020年7月号 50ページ~51ページ
    • 特集タイトル:緊急特集 コロナで見えた農家力
    • 上位タイトル:売り先がなくなった
    • 執筆者:福丸未央 ファーマーズマーケットみなみの里
    • 地域:福岡県筑前町  
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    学校給食の残りご飯3tを牛に脂が甘くなった!

    • 季刊地域:2015年夏号(No.22) 117ページ~117ページ
    • 執筆者:熊坂由加 農文協
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    業務加工用 地元需要、国産需要に応える品種(トビラ)

    • 現代農業:2022年2月号 142ページ~142ページ
    • 上位タイトル:業務加工用 地元需要、国産需要に応える品種
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    学校給食に向く ニンジン紅大星とタマネギ七宝早生7号

    • 現代農業:2022年2月号 143ページ~145ページ
    • 上位タイトル:業務加工用 地元需要、国産需要に応える品種
    • 執筆者:梯浩和 JA東京むさし
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    学校給食の野菜と米を入口に 有機農業、始めました

    • 季刊地域:2023年秋号(No.55) 12ページ~20ページ
    • 特集タイトル:有機で元気になる!
    • 執筆者:編集部 
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    実践報告(3) 地場産学校給食だからできる体験を

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:II 地域の未来を切り拓く食農教育の先進事例――五つの実践報告
    • 特集タイトル:食農教育で地域の未来を切り拓く「地域に根ざした食農教育ネットワーク」設立記念フォーラムの記録
    • 出典:農村文化運動 2006年01月号 30ページ
    • 執筆者:猪瀬里美
    • 執筆者所属:埼玉県・新座市立西堀小学校 栄養職員
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    学校栄養職員が歴史の授業に挑戦!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:実践紹介 栄養士が変われば学校も地域も元気になる
    • 出典:食文化活動 1999年09月号 34ページ
    • 執筆者:編集部
    • 地域:斉藤 道子 埼玉県深谷市立上柴東小学校 学校栄養職員 
    • 作目:ページ数(ポイント数):10専門館:食・くらし/こども
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    なるほど納得手作り栄養教育グッズ〔その2〕

    • 食農教育
    • 連載タイトル:食と健康トクトク情報コーナー(1)
    • 出典:食文化活動 2000年03月号 42ページ
    • 執筆者:取材・森泉麻美子
    • 執筆者所属:フリーライター
    • 地域:松戸市学校栄養士会 千葉県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:食・くらし/こども
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    食生活指針、総合的な学習……学校に「食」を

    • 食農教育
    • 連載タイトル:食と健康 とくとく情報コーナー(1)
    • 出典:食文化活動 2000年09月号 52ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    学校栄養職員だからできる「野菜」の授業

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:●実践事例 手で舌で野菜を丸ごと学ぶ
    • 特集タイトル:学校栄養職員の授業実践に地域の力を借りよう! ―栄養教諭の実現に向けて―
    • 出典:食文化活動 2001年09月号 19ページ
    • 執筆者:編集部
    • 地域:横手市平鹿郡 学校給食協議会栄養士部会 秋田県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):7専門館:食・くらし/こども
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    有機の町が子どもたちへの贈り物 “ゆうき”でつながる農業・給食・食農教育

    • 食農教育
    • 特集タイトル:「地産地消」の学校給食実践事例集
    • 出典:食文化活動 2002年09月号 42ページ
    • 執筆者:廣畑研二
    • 執筆者所属:フリーライター
    • 地域:那賀町有機農業実践グループ 和歌山県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
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    平成十三年度学校給食自給率調査の結果報告

    • 食農教育
    • 特集タイトル:「地産地消」の学校給食実践事例集
    • 出典:食文化活動 2002年09月号 50ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農山漁村文化協会
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    JA秋田やまもと版地産地消運動 スローフードでいこう

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:地域に根ざした食生活推進委員長賞〈農林漁業分野〉
    • 特集タイトル:地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集―
    • 出典:食文化活動 2003年03月号 48ページ
    • 執筆者:おおいまちこ
    • 執筆者所属:フリー記者
    • 地域:秋田やまもと農業協同組合 秋田県山本郡 
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:食・くらし/こども
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    「食生活学習教材」を家庭科でこう使ってみる―スポーツ・朝食をテーマに

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:活用実践〈小学生・中学生〉
    • 特集タイトル:文部科学省「食生活学習教材」活用実践集 食生活を考えよう―体も心も元気な毎日のために
    • 出典:食文化活動 2003年09月号 32ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農山漁村文化協会
    • 地域:江刺《えさし》市立学校給食センター(現・水沢市立学校給食真城共同調理場)学校栄養職員・藤枝桂子 岩手県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):10専門館:食・くらし/こども
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    授業参観日に「食生活学習教材」で保護者といっしょに考える

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:活用実践〈中学生〉
    • 特集タイトル:文部科学省「食生活学習教材」活用実践集 食生活を考えよう―体も心も元気な毎日のために
    • 出典:食文化活動 2003年09月号 42ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農山漁村文化協会
    • 地域:大信《たいしん》村立学校給食センター 学校栄養職員・西牧智代子 福島県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
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    V 受け継がれる郷土食

    • 食農教育
    • 特集タイトル:社会科教育活性化のために 食生活の教材開発
    • 出典:自然教育活動 1987年08月号 71ページ
    • 執筆者:井上美和子/荒井正剛
    • 執筆者所属:東京都新宿区立市谷小学校/東京都学芸大学附属竹早中学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):9専門館:こども
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    箸と子ども

    • 食農教育
    • 特集タイトル:子どもの成長と食べもの
    • 出典:自然教育活動 1987年11月号 18ページ
    • 執筆者:石川晋
    • 執筆者所属:文部省学校給食課長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    子どもたちへの食育をどのようにすすめていくのか

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 学童期の食育――5つの視点と3つの手法 ――地域に根ざした食育の最前線から――
    • 出典:食育活動 2006年09月号 8ページ
    • 執筆者:宮内健二
    • 執筆者所属:文部科学省スポーツ・青少年局 学校健康教育課 健康教育企画室長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:食・くらし/こども
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