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    ネギならオレに任せろ、1年じゅう揃えてます

    • 現代農業:2002年02月号 70ページ~72ページ
    • 特集タイトル:もうかる直売所の作付け計画、品種選び
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:茨城県つくば市  
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    宮ねぎ 味重視で品種を守っていきたい

    • 現代農業:2008年02月号 172ページ~173ページ
    • 上位タイトル:自家採種でできる自分の品種
    • 執筆者:金子幸雄 宇都宮大学農学部
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    通称「ネギのデパート」の契約出荷と業務用ねらい

    • 現代農業:2008年05月号 164ページ~169ページ
    • 連載タイトル:野菜・花農家の経営戦略(1)
    • 執筆者:林裕司 (有)ハル
    • 地域:北海道南幌町  
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    ムギ混植畑のオクラは農薬激減、悪いことはひとつもない

    • 現代農業:2009年5月号 160ページ~165ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:群馬県甘楽町  
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    えひめAI+海のミネラル オリボカシと葉面散布で、ネギ軟腐病、葉枯病を出さない

    • 現代農業:2012年6月号 130ページ~132ページ
    • 上位タイトル:好調!納豆&えひめAIで減農薬
    • 執筆者:萩原順一 
    • 地域:群馬県榛東村  
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    ネギ粘液の知られざる免疫力活性効果

    • 現代農業:2015年11月号 58ページ~61ページ
    • 特集タイトル:今ひそかにネギがブーム
    • 上位タイトル:ネギのヌルに注目!
    • 執筆者:上田浩史 農研機構野菜茶業研究所
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    トロトロ、葉もおいしい 主役をはれる白ネギ品種

    • 現代農業:2016年2月号 11ページ~15ページ
    • 執筆者:依田賢吾(撮影) 
    • 地域:岡山県勝央町/兵庫県市川町  
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    規格外品の野菜をフードバンクへ寄付

    • 季刊地域:2017年冬号(No.28) 78ページ~79ページ
    • 連載タイトル:役場・農協の仕事人より(16)
    • 執筆者:佐藤尚志 JA甘楽富岡 直販センター
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    ネギの来歴と品種の変遷

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ネギ=植物としての特性
    • 執筆者:小島昭夫
    • 執筆者所属:元農研機構野菜茶業研究所
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    II 苗の発育と分けつ(ネギ)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ネギ=生育のステージと生理,生態
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合
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    花芽分化と抽台

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ネギ=生育のステージと生理,生態
    • 執筆者:山崎篤
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構東北農業研究センター
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):15専門館:農業総合
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    鶏肉とねぎの煮こみ(群馬県)

    • 日本の家庭料理
    • 日本の家庭料理:肉・豆腐・麩のおかず 8ページ

     県西部の下仁田《しもにた》町を含む甘楽《かんら》・富岡地域でつくられる下仁田ねぎを使った、体の温まる冬のごちそうです。下仁田ねぎは根深ねぎ(長ねぎ)の一種で、白根が太く短く肉質はやわらか。煮こむととろけるような食感と特有の甘みがあり、徳川幕府への献上品とされたことから「殿様ねぎ」とも呼ばれます。……

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