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[用語解説]
ミネラル(みねらる)
一般には、チッソ、炭素、水素、酸素以外の元素を無機質またはミネラルと呼ぶ。『現代農業』では、石灰、苦土、カリ、ナトリウムなどから各種微量要素まで、作物・家畜の生体内の生理活性に関わり、食べものを通して人間に影響を与える物質をミネラルと呼んでいる。ミネラルはきわめて微妙なバランスのなかで、相互作用しながら働くものなので、個々の成分……
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検索結果:
743
件のデータが見つかりました。(13件のビデオが含まれます)
41
海のミネラル力で硝酸減! 日もち抜群のキュウリ・レタスができた
現代農業:
2007年10月号 149ページ~152ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
海・山のミネラルを畑に取り込むと作物が変わる
連載タイトル:
執筆者:
推野和夫
地域:
宮城県石巻市
作目:
42
根っこを食べて、地中のミネラルをいただく
現代農業:
2014年1月号 80ページ~85ページ
特集タイトル:
地下には宝がいっぱい 根はいいヤツだ
上位タイトル:
身体にいいネ
連載タイトル:
執筆者:
村上光太郎 崇城大学薬学部
地域:
作目:
43
コメの食味とミネラル
技術大系
サブタイトル:
作物の栄養と生育>V ストレス耐性,品質と作物栄養>作物の品質と栄養生理>土壌条件と品質
執筆者:
堀野俊郎
執筆者所属:
中国農業試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
44
ミクロール(岩石抽出ミネラル)(農家実例)
技術大系
サブタイトル:
肥料・資材利用の農家実例>各種肥料・資材
執筆者:
川田薫
執筆者所属:
関東総業・株 技術顧問
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
45
ミネラル食わして極上肉質 うまさと安全でひろがるミラクルポーク
現代農業:
1992年08月号 314ページ~317ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ちょっとはみ出して、いきいき養豚(2)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
静岡県相良町/愛知県一色町
作目:
46
ミネラルが腐敗を中和し、発酵へもっていく
現代農業:
1993年06月号 242ページ~245ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
技術・研究
連載タイトル:
種子活性の無限利用(3)
執筆者:
八藤眞 FLI食と生活情報センター
地域:
作目:
47
ミネラルいっぱいの天然石散布で、甘くてサラダ向きのニンジン
現代農業:
2000年10月号 218ページ~220ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
トピックス
連載タイトル:
執筆者:
柿沼正作
地域:
埼玉県大井町
作目:
48
海水・塩はボカシ肥といっしょに使うべし?
現代農業:
2007年08月号 116ページ~117ページ
特集タイトル:
ここまで見えた 海水・塩の活用法
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
49
[食品加工に生かす健康情報] マグネシウム摂取とヒトの健康
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>加工共通技術
サブタイトル:
食品成分と健康>ミネラルの働きとヒトの健康
執筆者:
編集部・協力:横田邦信
執筆者所属:
東京慈恵会医科大学
地域:
ページ数(ポイント数):
26
専門館:
50
土,草と放牧酪農の基本
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>搾乳牛
執筆者:
エリック川辺
執筆者所属:
オーストラリア在住農業コンサルタント,農学博士
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
51
自家配合での飼育技術・高蛋白高カロリー型
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
執筆者:
佐藤安弘
執筆者所属:
神奈川県専門技術員
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
52
栄養生理
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>基礎編>採卵鶏の生理
執筆者:
田先威和夫
執筆者所属:
名古屋大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
53
ピンク色のよく寝る豚群 糞の質が変わり、肉がうまくなる
現代農業:
1991年10月号 292ページ~295ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
エサ、水を変えて肉・フンをよくする
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
静岡県相良町/静岡県相良町
作目:
54
みじかに作る作物と土との「生理活性剤」
現代農業:
1992年10月号 243ページ~257ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
清重伸之(イラスト)
地域:
栃木県湯津上村/富山県/茨城県つくば市/熊本県清和村/滋賀県水口町/山形県羽黒町/栃木県益子町/東京大学/香川県琴平町/広島県/長野県茅野町/群馬県東村/神奈川県横浜市//茨城県茨城町/茨城県
作目:
55
水の階層構造
現代農業:
1996年03月号 260ページ~264ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
技術・研究
連載タイトル:
いのちが生まれる土作り(2)
執筆者:
川田薫 (有)川田研究所
地域:
作目:
56
梅酢と天然ミネラル散布でウメ枯れが治った!
現代農業:
1999年10月号 296ページ~297ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
トピックス
連載タイトル:
執筆者:
川田薫 (有)川田研究所
地域:
作目:
57
海水+米ヌカで、バクテリアが動く 米がうまくなる
現代農業:
2001年10月号 80ページ~82ページ
特集タイトル:
簡単なのにスゴイ!広がる土ごと発酵
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
石川県
作目:
58
これからも農業で食っていきたいから 販売のこと、むらのことを見直すとき
現代農業:
2002年05月号 52ページ~64ページ
特集タイトル:
青森発「産地」は変わる
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
青森県十和田市
作目:
59
牛も苦土欠! 牧草地のミネラルバランスに赤信号
現代農業:
2002年10月号 96ページ~99ページ
特集タイトル:
苦土でリン酸貯金をおろそう
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
須藤純一 北海道酪農畜産協会
地域:
作目:
60
イチゴの発根促進、病気予防に海水・塩を使いこなす
現代農業:
2003年08月号 79ページ~80ページ
特集タイトル:
追究!海のミネラル力
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
牧山清吉
地域:
長崎県勝本町
作目:
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