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［用語解説］
ミネラル（みねらる）
一般には、チッソ、炭素、水素、酸素以外の元素を無機質またはミネラルと呼ぶ。『現代農業』では、石灰、苦土、カリ、ナトリウムなどから各種微量要素まで、作物・家畜の生体内の生理活性に関わり、食べものを通して人間に影響を与える物質をミネラルと呼んでいる。ミネラルはきわめて微妙なバランスのなかで、相互作用しながら働くものなので、個々の成分……
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検索結果：
743
件のデータが見つかりました。（13件のビデオが含まれます）
21
養豚・一貫経営（加工まで）・母豚130頭 ○微生物による糞尿の発酵分解処理 ○食肉加工場排水の発酵分解処理 ○食品残渣の100％発酵飼料化への挑戦 神奈川県平塚市 （有）ぴゅあポーク・（株）湘南ぴゅあ
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞事例編
執筆者：
大澤貴之
執筆者所属：
有限会社ぴゅあポーク
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
22
発酵漬け物は体の活性剤
現代農業：
1992年12月号 62ページ～71ページ
特集タイトル：
漬け物で健康づくり
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
八藤眞 FLI食と生活情報センター
地域：
作目：
23
食品加工は水とミネラルで変わる
現代農業：
1993年12月号 232ページ～236ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
技術、研究
連載タイトル：
種子活性の無限利用（8）
執筆者：
八藤眞 FLI食と生活情報センター
地域：
作目：
24
病気が減りおいしくなるミネラル農法の土壌診断
現代農業：
2002年07月号 174ページ～181ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
農家に役立つ土壌診断シリーズ（5）
執筆者：
編集部
地域：
群馬県利根村
作目：
25
米ヌカボカシ＋人糞尿発酵液肥で米ナス増収
現代農業：
2002年10月号 118ページ～123ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
米ヌカ＋ミネラルでますます広がる土ごと発酵
連載タイトル：
執筆者：
中越敬一
地域：
高知県梼原町
作目：
26
タンニン鉄ってどんな鉄？
現代農業：
2020年1月号 48ページ～59ページ
特集タイトル：
畑も人も貧血!? 見えてきた鉄を効かせる方法
上位タイトル：
野菜には茶葉でタンニン鉄
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
27
雑味が消えて極上の鉄ミネラルもち
現代農業：
2020年10月号 82ページ～87ページ
特集タイトル：
土はどう変わる？ タンニン鉄栽培 大盛り上がり
上位タイトル：
田んぼではチッソ固定が増える!?
連載タイトル：
執筆者：
中村光宏 ひかり餅中村本舗
地域：
京都市伏見区
作目：
28
水質診断と水質改善（診断の基本）
技術大系
サブタイトル：
土壌診断・生育診断＞診断の基本＞調査・分析の手法
執筆者：
神野重雄
執筆者所属：
神野研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
29
塩（海水ミネラル）
技術大系
サブタイトル：
資材の特性と利用＞各種土壌改良資材＞塩（海水ミネラル）
執筆者：
渡辺和彦
執筆者所属：
東京農業大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
30
Mg／K比と食味
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
堀野俊郎
執筆者所属：
中国農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
31
「水」が防除効果を高めるわけ
現代農業：
1992年06月号 90ページ～95ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
水が変わると農薬の効きめグンとアップ 減農薬の手がかりとなるか水資材
連載タイトル：
執筆者：
八藤眞 FLI食と生活情報センター
地域：
作目：
32
ミネラルの物語（1）
現代農業：
1995年08月号 260ページ～265ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
技術・研究
連載タイトル：
「無」の技術論 私の自然学（6）
執筆者：
平井孝志 微生物的環境技術研究所
地域：
作目：
33
超トロトロ層が、草を抑える肥料を生み出す
現代農業：
2001年10月号 70ページ～75ページ
特集タイトル：
簡単なのにスゴイ！広がる土ごと発酵
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福井県鯖江市
作目：
34
ミネラルは土ごと発酵を助ける起爆剤
現代農業：
2002年10月号 103ページ～108ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
米ヌカ＋ミネラルでますます広がる土ごと発酵
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
熊本県菊池市
作目：
35
微量元素の給与不足と飼育成績の制限
技術大系
サブタイトル：
肉牛＞基本技術編＞飼育管理
執筆者：
鳥居伸一郎
執筆者所属：
ノーバス・インターナショナル日本支店
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
36
自家配合での飼育技術－50g採卵をめざして
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞採卵鶏飼育の技術と経営
執筆者：
中川銀一
執筆者所属：
元日本養鶏農協連合会
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
37
ゾーッとする話 ミネラル不足が生むボケと風邪と味オンチ
現代農業：
1991年10月号 36ページ～40ページ
特集タイトル：
健康はミネラルいっぱいの日持ちのいい野菜から
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
38
究極の低コスト堆肥・ボカシは海のミネラルリッチ
現代農業：
2003年10月号 135ページ～141ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
微生物が働くと効く ミネラルとアミノ酸
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福島県浪江町
作目：
39
微生物・ミネラル・磁気が栄養価を飛躍的にアップ
現代農業：
2003年11月号 240ページ～245ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
矢崎宏司 現代社会研究会
地域：
愛知県田原市
作目：
40
測りまくって、見えてきた！ミネラルリッチでおいしい野菜
現代農業：
2005年01月号 148ページ～155ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
茨城県協和町
作目：
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