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31

カラーピーマンのタイプと特徴 (スコア:41)

技術大系

サブタイトル:カラーピーマン>基礎編

執筆者:三村裕

執筆者所属:京都府農業資源研究センター

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):3  専門館:農業総合


32

栽培の特徴と品種 (スコア:41)

技術大系

サブタイトル:カラーピーマン>基礎編

執筆者:三村裕

執筆者所属:京都府農業資源研究センター

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):4  専門館:農業総合


33

雨よけ栽培・半促成栽培 (スコア:41)

技術大系

サブタイトル:カラーピーマン>基礎編>カラーピーマンの栽培の実際

執筆者:三村裕

執筆者所属:京都府農業資源研究センター

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):4  専門館:農業総合


34

セニョリータは着果はバツグンだが、肥大させづらい

現代農業:2000年02月号 104ページ〜107ページ

特集タイトル:

上位タイトル:挑戦!新野菜のパプリカ、クッキングトマト

連載タイトル:

執筆者:森良延 JAちくま中部営農センター

地域:  

作目:  


35

野菜育ては、わが子を育てる気持ちで

現代農業:2001年07月号 114ページ〜117ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(7)

執筆者:佐久間いつ子 

地域:福島県三春町  

作目:  


36

果物を思わせる健康野菜オリンダで村おこし!

現代農業:2004年02月号 130ページ〜131ページ

特集タイトル:

上位タイトル:大人気野菜の注目品種動向2004/パプリカ もっとおいしく、作りやすく

連載タイトル:

執筆者:酒井隆一 (株)奥会津昭和村振興公社

地域:福島県昭和村  

作目:  


37

ボクは二六歳、「直売所名人」になりたい!

現代農業:2008年01月号 52ページ〜59ページ

特集タイトル:直売所名人になる! 2

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:山梨県北杜市  

作目:  


38

近所の奥様に人気のピクルス

現代農業:2012年12月号 58ページ〜61ページ

特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物

上位タイトル:カラフル・簡単・減塩…今どきの漬物

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:千葉県我孫子市  

作目:  


39

農家レストラン 多品目の野菜を長〜く料理に使うワザ

現代農業:2014年12月号 110ページ〜117ページ

特集タイトル:貯蔵・保存のワザ拝見

上位タイトル:「ちょっと加工」で長く売る

連載タイトル:

執筆者:植田稔 

地域:山梨県北杜市  

作目:  


40

お経のあとは イタリアン精進料理を召し上がれ

現代農業:2015年2月号 168ページ〜173ページ

特集タイトル:

上位タイトル:レストランでも、家庭でも、お寺でも!? イタリア野菜 拡大中!

連載タイトル:

執筆者:浄謙恭子 浄謙寺

地域:広島県北広島町  

作目:  


41

地表一五cmの入れ替え、塩っけのない資材で改善

現代農業:2015年10月号 150ページ〜153ページ

特集タイトル:

上位タイトル:肥料やりすぎ畑の立て直し方

連載タイトル:

執筆者:畑俊八 (株)土佐百

地域:高知県四万十町  

作目:  


42

いっぱいつくりたいから、自分でタネ採りも

現代農業:2016年2月号 56ページ〜57ページ

特集タイトル:人気沸騰! カラフルピーマン

上位タイトル:キレイ、甘い カラフルピーマンが売れる

連載タイトル:

執筆者:中河西フミ 

地域:福島県古殿町  

作目:  


43

ピーマン カラーピーマンの栽培 (スコア:20)[概要

農業入門

サブタイトル:

書名:新 野菜つくりの実際 果菜1年

執筆者:三村裕

執筆者所属:京都府農業総合研究所

ページ数(ポイント数):8  専門館:農業入門/こども


44

メーカーおすすめ 野菜の品種 (スコア:20)

食農教育

上位サブタイトル:新学期 学校園で育ててみたいおすすめ品種

連載タイトル:

特集タイトル:

出典:食農教育 2005年05月号 122ページ

執筆者:

執筆者所属:

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


45

[こんにゃく] 素材選択と製品開発 (スコア:20)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく

サブタイトル:

執筆者:滝口強

執筆者所属:群馬県工業試験場

地域:  

ページ数(ポイント数):6  専門館:


46

[着色料] 生産・消費動向と着眼点 (スコア:20)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム

サブタイトル:製品開発の着眼点

執筆者:田島眞

執筆者所属:実践女子大学

地域:  

ページ数(ポイント数):10  専門館:


47

[トウガラシ] (スコア:20)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物

サブタイトル:

執筆者:佐藤隆徳

執筆者所属:農林水産省国際農林水産業研究センター

地域:  

ページ数(ポイント数):11  専門館:


48

[オリーブ] ■オリーブオイルの調味食品「レモン塩オリーブオイル」―香川県小豆島・井上誠耕園 (スコア:20)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ

サブタイトル:加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法

執筆者:八十定樹

執筆者所属:農業生産法人井上誠耕園

地域: 香川県小豆島町 

ページ数(ポイント数):4  専門館:


49

トマトとパプリカの自然生え (スコア:20)

食農教育

上位サブタイトル:のら部員が実践中 苗まるもうけ栽培

連載タイトル:

特集タイトル:夏野菜で ビックリ栽培

出典:のらのら 2012年05月号 22ページ

執筆者:まとめ:編集部

執筆者所属:

地域:静岡・伊豆市  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


50

図解 ピーマン ピーマンは怒ると赤くなる? (スコア:20)

食農教育

上位サブタイトル:栽培

連載タイトル:野菜の「おなか」をのぞいてみよう(4)

特集タイトル:

出典:のらのら 2012年05月号 50ページ

執筆者:まとめ:編集部、イラスト:山中正大

執筆者所属:農文協

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


51

洗濯ものと同じ!? 家族で干し野菜に初挑戦! (スコア:20)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:

特集タイトル:特集 おひさまオーブンで干し野菜!

出典:のらのら 2015年9月号 8ページ

執筆者:写真・大城 亘、まとめ・編集部/写真・上久保節代(K)、小倉隆人(O)

執筆者所属:

地域:湊晴代さんとその家族 沖縄・恩納村 

作目:  ページ数(ポイント数):8  専門館:こども


52

米の飼料価値と給与方法 (スコア:20)

技術大系

サブタイトル:採卵鶏>基礎編>採卵鶏の飼料

執筆者:武政正明

執筆者所属:農林水産省東北農業試験場

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):2  専門館:農業総合


53

シュウ酸含量(内容成分的品質) (スコア:20)

技術大系

サブタイトル:作物の栄養と生育>V ストレス耐性,品質と作物栄養>作物の品質と栄養生理>内容成分的品質

執筆者:目黒孝司

執筆者所属:北海道道南農業試験場

地域:  

作目:土壌施肥編  ページ数(ポイント数):6  専門館:農業総合


54

オランダの施設園芸における閉鎖系栽培システム (スコア:20)

技術大系

サブタイトル:土壌の性質と活用>VII 海外における土壌問題と土壌管理

執筆者:糠谷明

執筆者所属:静岡大学

地域:  

作目:土壌施肥編  ページ数(ポイント数):4  専門館:農業総合


55

養液栽培用単肥液肥 (スコア:20)

技術大系

サブタイトル:肥料の特性と利用>液肥・養液栽培用液肥

執筆者:加藤俊博

執筆者所属:愛知県農業総合試験場

地域:  

作目:土壌施肥編  ページ数(ポイント数):15  専門館:農業総合


56

ピーマンの性状と分類 (スコア:20)

技術大系

サブタイトル:ピーマン>基礎編>ピーマン=植物としての特性

執筆者:福元康文/西村安代

執筆者所属:高知大学/高知大学

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):7  専門館:農業総合


57

収穫・出荷と品質・労力 (スコア:20)

技術大系

サブタイトル:ピーマン>基礎編>本圃での管理と収穫・出荷>収量・品質と収穫・出荷

執筆者:加藤徹

執筆者所属:元高知大学

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):2  専門館:農業総合


58

カラーピーマンの土耕栽培 (スコア:20)

技術大系

サブタイトル:カラーピーマン>基礎編>カラーピーマンの栽培の実際

執筆者:井上恵子

執筆者所属:福岡県農業技術課専門技術員

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):12  専門館:農業総合


59

培養液管理と環境 (スコア:20)

技術大系

サブタイトル:共通技術・先端技術>養液栽培>養液栽培の基礎

執筆者:糠谷明

執筆者所属:静岡大学

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):8  専門館:農業総合


60

夏休みの自由研究は農業シリーズで決まり

現代農業:1997年08月号 55ページ〜59ページ

特集タイトル:家族もビックリ自由研究

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:神奈川県茅ヶ崎市  

作目: