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［用語解説］
カヤ（かや）
茅葺き屋根によく使われてきた草のことを、総称で「カヤ（茅・萱）」と呼ぶ。乾地に生えるススキと湿地を好むヨシとがその代表格だが、チガヤやオギ、カリヤス、スゲなどもすべて「カヤ」。かつては屋根材のほか、田畑の肥料、牛馬のエサとして、農村ではなくてはならない草たちだった。カヤ場はたいがい入会地で、草山の維持に欠かせぬ春先の野焼きは、集……
（つづきを読む）
検索結果：
376
件のデータが見つかりました。（3件のビデオが含まれます）
21
古民家に学ぶ自然素材の断熱
季刊地域：
2015年夏号（No.22） 42ページ～45ページ
特集タイトル：
にぎやかなむらに！ 空き家徹底活用ガイド
上位タイトル：
空き家の改修術
連載タイトル：
執筆者：
上野弥智代 里山建築研究所・日本茅葺き文化協会
22
カヤ 病気に負けない菌力がつく!?（トビラ）
現代農業：
2017年10月号 94ページ～94ページ
特集タイトル：
ザ・菌力アップ 2017
上位タイトル：
カヤ 病気に負けない菌力がつく!?
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
23
茅葺き屋根
季刊地域：
2017年夏号（No.30） 71ページ～71ページ
特集タイトル：
農村力発見事典 『季刊地域』の用語集 59ワード
上位タイトル：
農村力発見1 地域資源にあふれている
連載タイトル：
執筆者：
編集部
24
カヤの結束や袋入れがラクになる道具
現代農業：
2013年12月号 232ページ～233ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
やっぱり茶にはカヤがいい？
連載タイトル：
執筆者：
榊原克幸 牧ノ原のかじや
地域：
静岡県牧之原市
作目：
25
カヤ刈り体験 めざせ茅刈士！ 1時間に3ボッチで認定
現代農業：
2017年9月号 99ページ～99ページ
特集タイトル：
田畑のイベント上手になる
上位タイトル：
参加者を楽しませる工夫
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
群馬県みなかみ町
作目：
26
［カヤ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
27
「美しい無農薬野菜」をつくるアーティスト
現代農業：
2002年09月号 160ページ～165ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
松っちゃんのカメラ訪問記（99）
執筆者：
赤松富仁
地域：
高知県本山町
作目：
28
ミカン畑にはカヤマルチ
現代農業：
2005年10月号 125ページ～128ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ミミズが耕す、菌が耕す…有機物マルチで土が変わる！
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
神奈川県中井町
作目：
29
燻蒸カヤ、１束３０００円で売れてます
季刊地域：
2014年秋号（No.19） 24ページ～24ページ
特集タイトル：
地域資源だ 荒れ地のカヤ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
森岡芳明 氷ノ山カヤ生産組合
30
カヤのケイ酸効果だ 病気に強いメロンに
現代農業：
2017年10月号 108ページ～109ページ
特集タイトル：
ザ・菌力アップ 2017
上位タイトル：
カヤ 病気に負けない菌力がつく!?
連載タイトル：
執筆者：
三浦芳明
地域：
島根県出雲市
作目：
31
かやちまき
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞米 270ページ
執筆者：
太田春子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
長野市
地域区分：
西山の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
32
かや巻き
［
概要
］
食全集
出典：
島根の食事＞もちやだんごのいろいろ 291ページ
執筆者：
原野千代子 小泉 一夫
執筆者所属：
地域：
隠岐郡五箇村
地域区分：
隠岐の島の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
33
かやのもち
［
概要
］
食全集
出典：
愛媛の食事＞米 37ページ
執筆者：
常磐井忠伽 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
南宇和郡西海町、宇和島市
地域区分：
宇和海（西海）・宇和島の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
34
カヤ堆肥の作り方
現代農業：
2004年10月号 327ページ～327ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
大坪夕希栄
地域：
岐阜県下呂市
作目：
35
トルコギキョウも カヤ入り堆肥で土壌消毒いらず
現代農業：
2017年10月号 102ページ～103ページ
特集タイトル：
ザ・菌力アップ 2017
上位タイトル：
カヤ 病気に負けない菌力がつく!?
連載タイトル：
執筆者：
井まゆみ
地域：
熊本県阿蘇市
作目：
36
図解 カヤはやわカタイ有機物
現代農業：
2017年10月号 104ページ～107ページ
特集タイトル：
ザ・菌力アップ 2017
上位タイトル：
カヤ 病気に負けない菌力がつく!?
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
37
カヤ松明の炎は大迫力
季刊地域：
2014年秋号（No.19） 29ページ～29ページ
特集タイトル：
地域資源だ 荒れ地のカヤ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
安藤基寛 須賀川市観光交流課
38
琵琶湖のヨシ原
季刊地域：
2014年秋号（No.19） 38ページ～39ページ
特集タイトル：
地域資源だ 荒れ地のカヤ
上位タイトル：
カヤ場は地域の宝物
連載タイトル：
執筆者：
編集部
39
芸術品を感じさせる佐渡のだんご
［
概要
］
食全集
出典：
新潟の食事＞ 0.17ページ
執筆者：
千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
佐渡
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
40
「茶草場農法」の茶園を見た
現代農業：
2013年12月号 226ページ～231ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
やっぱり茶にはカヤがいい？
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
静岡県掛川市
作目：
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