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特集 ここまでできる! 子どもたちの食プロジェクト (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:

特集タイトル:特集 ここまでできる! 子どもたちの食プロジェクト

出典:食農教育 2008年05月号 14ページ

執筆者:

執筆者所属:

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):2  専門館:こども


92

土は生きている! (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:長崎発 生ごみリサイクルで元気野菜づくり(3)

特集タイトル:

出典:食農教育 2008年05月号 92ページ

執筆者:吉田俊道

執筆者所属:NPO大地といのちの会代表

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


93

育てて食べていのちをつなげる (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:長崎発 生ごみリサイクルで元気野菜づくり(4)

連載タイトル:

特集タイトル:

出典:食農教育 2008年07月号 94ページ

執筆者:吉田俊道

執筆者所属:NPO大地といのちの会代表

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


94

生物と無生物のあいだ (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:私のブックレビュー

連載タイトル:

特集タイトル:

出典:食農教育 2008年07月号 163ページ

執筆者:野田知子

執筆者所属:東京福祉大学

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):1  専門館:こども


95

おなか畑の“土づくり”で人間もどんどん元気に (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:長崎発 生ごみリサイクルで元気野菜づくり(5)

連載タイトル:

特集タイトル:

出典:食農教育 2008年09月号 92ページ

執筆者:吉田俊道

執筆者所属:NPO大地といのちの会代表

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


96

超ズボラ! 牛乳パック栽培 (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:カラー口絵

連載タイトル:

特集タイトル:

出典:食農教育 2009年03月号 1ページ

執筆者:撮影:岡本央(S=坂本文明・T=高沢礼男を除く)

執筆者所属:

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):5  専門館:こども


97

部活動の息抜きにおいでよ! 校庭のスキマでミニ循環農園 (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:Part2 学校空間スキマ栽培術

連載タイトル:

特集タイトル:

出典:食農教育 2009年03月号 44ページ

執筆者:矢部 昇/イラスト・いとうまりこ

執筆者所属:東京・練馬区立大泉西中学校

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


98

注目のペットボトル稲作! その魅力やいかに! (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:カラー口絵 負けちゃいないぞ! バケツ稲

連載タイトル:

特集タイトル:特集1 ペットボトル稲 VS バケツ稲

出典:食農教育 2009年05月号 10ページ

執筆者:

執筆者所属:

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


99

「元祖バケツ稲」が伝授! これぞ究極 ラクラク不耕起・多毛作栽培 (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:負けちゃいないぞ! バケツ稲

連載タイトル:

特集タイトル:特集1 ペットボトル稲 VS バケツ稲

出典:食農教育 2009年05月号 38ページ

執筆者:編集部

執筆者所属:農文協

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):6  専門館:こども


100

現代版「紙芝居おにいさん」!? (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:郷童《さとわらべ》 (18)

特集タイトル:

出典:食農教育 2009年07月号 70ページ

執筆者:写真・文 岡本央

執筆者所属:

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


101

お掃除プロ制度 (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:常識を疑えば、教室はもっとおもしろくなる! (3)

特集タイトル:

出典:食農教育 2009年11月号 114ページ

執筆者:岩瀬直樹

執筆者所属:埼玉・狭山市立堀兼小学校

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


102

すぐにできて、失敗しない! 生ゴミリサイクル畑のつくり方 (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:カラー口絵

連載タイトル:

特集タイトル:

出典:食農教育 2010年01月号 10ページ

執筆者:取材・撮影 大浦佳代

執筆者所属:

地域:長崎県  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


103

私のおすすめ生ゴミリサイクル方法 by GOTOSEN (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:

特集タイトル:特集1 まだまだ使える! 調理クズ・食べ残し

出典:食農教育 2010年01月号 35ページ

執筆者:

執筆者所属:

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):2  専門館:こども


104

ガクブチで飾ろう (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:エゴコロひらく! おえかき教室 その5

特集タイトル:

出典:食農教育 2010年01月号 65ページ

執筆者:ミツル・カメリアーノ

執筆者所属:

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):5  専門館:こども


105

食農ネットニュース (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:

特集タイトル:

出典:食農教育 2010年09月号 63ページ

執筆者:編集部

執筆者所属:農文協

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):1  専門館:こども


106

環境 コウゾからの紙漉きで地域資源を再発見 (スコア:18)

食農教育

上位サブタイトル:暮らしから現代的な課題に迫る32のヒント

連載タイトル:

特集タイトル:地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集

出典:臨時増刊 食農教育 2001年10月号 128ページ

執筆者:文責・岩崎好信

執筆者所属:

地域:福井・小浜市立中名田小学校 福井県 

作目:  ページ数(ポイント数):1  専門館:こども


107

[営業許可,各種関連法令] 環境保護および資源有効活用と各種法令 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用

サブタイトル:各種関連法令と経営,販売の注意点

執筆者:西村良平

執筆者所属:農業資源研究会

地域:  

ページ数(ポイント数):10  専門館:


108

[排水・廃棄物の処理と有効利用] 廃棄物の発生抑制 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>加工共通技術

サブタイトル:食品廃棄物と食品リサイクル法>廃棄物処理の基本概念

執筆者:岡元満美/牛久保明邦

執筆者所属:東京農業大学/東京農業大学

地域:  

ページ数(ポイント数):2  専門館:


109

[排水・廃棄物の処理と有効利用] 廃棄物の再生利用 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>加工共通技術

サブタイトル:食品廃棄物と食品リサイクル法>廃棄物処理の基本概念

執筆者:岡元満美/牛久保明邦

執筆者所属:東京農業大学/東京農業大学

地域:  

ページ数(ポイント数):3  専門館:


110

[排水・廃棄物の処理と有効利用] 廃棄物の減量化 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>加工共通技術

サブタイトル:食品廃棄物と食品リサイクル法>廃棄物処理の基本概念

執筆者:岡元満美/牛久保明邦

執筆者所属:東京農業大学/東京農業大学

地域:  

ページ数(ポイント数):4  専門館:


111

[排水・廃棄物の処理と有効利用] 再生利用事業計画の必要性と課題 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>加工共通技術

サブタイトル:食品廃棄物と食品リサイクル法>食品廃棄物利用の着眼点

執筆者:岡元満美/牛久保明邦

執筆者所属:東京農業大学/東京農業大学

地域:  

ページ数(ポイント数):3  専門館:


112

[排水・廃棄物の処理と有効利用] 広島県;食品関連企業・環境共生研究会における食品廃棄物の原料化,新素材化,コンポスト化の取組み (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>加工共通技術

サブタイトル:食品廃棄物と食品リサイクル法>地域内連携による食品廃棄物の再生利用

執筆者:紅林利彦/井尻哲/藤田芳和/中山憲治/又野和夫

執筆者所属:株式会社日立製作所/食協株式会社/食協株式会社/株式会社日立製作所/株式会社日立製作所

地域: 広島県 

ページ数(ポイント数):13  専門館:


113

[排水・廃棄物の処理と有効利用] 主要加工品別にみた加工工程ごとの廃棄物とその処理 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>加工共通技術

サブタイトル:廃棄物別・業種別・加工品別にみた廃棄物処理の実態

執筆者:岡元満美/牛久保明邦

執筆者所属:東京農業大学/東京農業大学

地域:  

ページ数(ポイント数):19  専門館:


114

[排水・廃棄物の処理と有効利用] 各種有機性廃棄物の特性と利用 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>加工共通技術

サブタイトル:農村加工における廃棄物の処理・利用の実際>堆肥・肥料

執筆者:大江正温

執筆者所属:大阪府立食とみどりの総合技術センター

地域:  

ページ数(ポイント数):7  専門館:


115

[排水・廃棄物の処理と有効利用] 食品廃棄物の飼料化における基本視点 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>加工共通技術

サブタイトル:農村加工における廃棄物の処理・利用の実際>飼料

執筆者:井尻哲

執筆者所属:食協株式会社

地域:  

ページ数(ポイント数):6  専門館:


116

[排水・廃棄物の処理と有効利用] 廃食用油の再生利用 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>加工共通技術

サブタイトル:農村加工における廃棄物の処理・利用の実際>油脂・油脂製品

執筆者:義村利秋

執筆者所属:財団法人政策科学研究所

地域:  

ページ数(ポイント数):5  専門館:


117

[漬物] 製品開発の着眼点 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料

サブタイトル:

執筆者:宮尾茂雄/江原絢子/小川敏男/宮尾茂雄

執筆者所属:東京家政大学/東京家政学院大学/小河漬物研究所/東京都立食品技術センター

地域:  

ページ数(ポイント数):22  専門館:


118

[チーズ] ■チーズ工房の現状と課題 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品

サブタイトル:乳製品>製品開発の着眼点>生産・消費動向と着眼点>農村加工の着眼点

執筆者:河口理

執筆者所属:中標津町畜産食品加工研修センター

地域:  

ページ数(ポイント数):10  専門館:


119

[清酒] 加工方法と施設・資材 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム

サブタイトル:

執筆者:荒巻功

執筆者所属:国税庁醸造研究所

地域:  

ページ数(ポイント数):10  専門館:


120

[炭・木酢液] 加工品としての価値と製品開発 (スコア:18)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>非食品の加工品

サブタイトル:炭・木酢液など>製品開発の着眼点

執筆者:池嶋庸元

執筆者所属:チャコール・コミュニティ

地域:  

ページ数(ポイント数):17  専門館: